[发明专利]一种补肾养生挂面

说明书

技术领域

本发明涉及一种补肾养生挂面，属于食品领域。  

背景技术

挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格 低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。  

发明内容

    针对现有技术存在的不足，本发明所要解决的技术问题是，提供一种补肾养生挂面，营养丰富，达到了人们追求养生的效果。

为解决上述技术问题，本发明采取的技术方案是，一种补肾养生挂面，由以下重量份数的原料制成：枸杞粉末1.2-2.5份、山药粉末1.2-3.5份、肉苁蓉2.3-2.8份、洋葱汁1.3-2.6份、杜仲粉末1.3-2.8份、加碘盐0.8-2.3份、玉米精粉5-10份、小麦粉20-25份和水15-20份。

优化的，上述补肾养生挂面，由以下重量份数的原料制成：枸杞粉末2.3份、山药粉末2.5份、肉苁蓉2.6份、洋葱汁1.8份、杜仲粉末2.2份、加碘盐1.2份、玉米精粉8份、小麦粉22份和水18份。

本发明与现有的挂面产品相比，加入了枸杞、山药和肉苁蓉；枸杞能“坚筋骨、耐寒暑”，具有增强免疫力、延缓衰老、抗癌等作用，常被当作滋补调养的食物；山药甘、平，健脾胃、益肺肾、补虚嬴，治食少便溏、虚劳、喘咳、尿频、带下、消渴；肉苁蓉味甘、咸，性温，能补肾阳，益精血，润肠通便；加入上述中药，可以在普通挂面的基础上得到养生的效果，药食同源。  

具体实施方式

 实施例1

本发明为一种补肾养生挂面，由以下重量份数的原料制成：枸杞粉末1.2份、山药粉末1.2份、肉苁蓉2.3份、洋葱汁1.3份、杜仲粉末1.3份、加碘盐0.8份、玉米精粉5份、小麦粉20份和水15份。

实施例2

本发明为一种补肾养生挂面，由以下重量份数的原料制成：枸杞粉末2.5份、山药粉末3.5份、肉苁蓉2.8份、洋葱汁2.6份、杜仲粉末2.8份、加碘盐2.3份、玉米精粉10份、小麦粉25份和水20份。

实施例3

本发明为一种补肾养生挂面，由以下重量份数的原料制成：枸杞粉末2.3份、山药粉末2.5份、肉苁蓉2.6份、洋葱汁1.8份、杜仲粉末2.2份、加碘盐1.2份、玉米精粉8份、小麦粉22份和水18份。本发明与现有的挂面产品相比，加入了枸杞、山药和肉苁蓉；枸杞能“坚筋骨、耐寒暑”，具有增强免疫力、延缓衰老、抗癌等作用，常被当作滋补调养的食物；山药甘、平，健脾胃、益肺肾、补虚嬴，治食少便溏、虚劳、喘咳、尿频、带下、消渴；肉苁蓉味甘、咸，性温，能补肾阳，益精血，润肠通便；加入上述中药，可以在普通挂面的基础上得到养生的效果，药食同源。

当然，上述说明并非是对本发明的限制，本发明也并不限于上述举例，本技术领域的普通技术人员，在本发明的实质范围内，作出的变化、改型、添加或替换，都应属于本发明的保护范围。