[发明专利]一种烟叶原料质量的检测分析方法

说明书

技术领域

本发明属于烟草技术领域，具体涉及一种烟叶原料质量的检测分析方法。

背景技术

在国家局“两个利益”至上和国际“吸烟与健康”问题影响下，低焦油卷烟是卷烟市场发展的必然趋势。烟草行业正面临着愈来愈严峻的竞争力和社会压力，国内外许多研究表明，吸烟对健康的危害主要来自烟气焦油中的一些有害物质。但烟气焦油中同时含有大量致香成分，焦油量降低必然会导致卷烟香味的损失。烟叶是卷烟焦油产生的基础，卷烟所使用的烟叶原料将直接影响烟气焦油产生量，同时烟草本香和满足感也主要是由烟叶原料来提供的。

长期以来，烟叶原料的评价主要靠感官评吸，而感官评吸对烟叶质量评价虽然行之有效，但需要评吸人员具有丰富的实践经验，且主要靠人的主观判断，不同的评吸水平、感官条件会造成评吸结果存在较大的差异。通过化学检测评价烟叶质量，虽然已可以实现大量化学成分的定性和定量分析，但依靠某一类化学成分对质量进行判定失之偏颇。尤其在低焦油卷烟即将成为卷烟市场主流的大环境下，传统的感官评吸和化学指数显得更加单调。申请公布号为CN102654493（申请号为201210139695.2）的中国发明专利公开了一种评价烟叶原料在卷烟配方中贡献率的方法，包括以下步骤：S1、配方原料功能模块划分；S2、试验设计；S3、配方感官质量评价；S4、贡献率的计算。该技术方案从卷烟香气风格特征和感官质量特征评价烟叶在配方中的贡献率，此方法具有一定的参考价值，但完全依靠感官评吸来评价烟叶具有较强的主观性。公开号为CN101021521A（申请号为200710065715.5）的中国发明专利公开了一种衡量卷烟烟香气量的指标及其分析检测方法，（1）检测指标：将需确定要检测评价的卷烟目标产品进行取样，按常规方法对卷烟分析样品中的烟碱含量、石油醚提取物含量进行分析检测，获得检测数值；（2）按卷烟烟香气量评价指标计算公式计算出Q值，Q=（烟碱含量+石油醚提取物含量）×100；（3）按获得的评价指标Q值评价该卷烟的烟香气量。该技术方案用化学成分中的烟碱含量和石油醚提取物建立了香气量评价指标，此方法具有一定的客观性，但烟碱和石油醚提取物都是间接反应烟叶香气的化学成分指标，不能直接反应烟叶的质量，且该方法的使用范围仅只一种辅料规格。因此，我们急需研究一种综合考虑烟叶原料香气和焦油的全面评价方法。

根据国家标准GB5606.5-2005《卷烟第5部分：主流烟气》中对焦油量档次及相应的盒标焦油量的规定，将卷烟焦油量划分为高、中、低三个档次，其中低焦油卷烟相应的焦油量为“≦10mg”。卷烟烟气粒相物中除水分和烟碱以外所剩下的部分，称之为焦油。焦油是卷烟烟丝中的有机物质在缺氧条件下不完全燃烧产生，是由多种烃类及烃的氧化物、硫化物和氮化物等组成的复杂化合物。其实，任何物质在燃烧过程中都会产生焦油，如煤焦油、木焦油等。烟草焦油对吸烟者的身体有一定危害，因为焦油里含有少部分有害物质。为了减少烟草焦油对人体造成的危害，国家已经采取了降低焦油的做法，但由于大量的香味物质是在焦油中存在的，烟草中完全没有焦油也是不可能的。