[发明专利]一种黄伞菇栽培方法有效
申请号: | 201310630995.5 | 申请日: | 2013-12-02 |
公开(公告)号: | CN103688745A | 公开(公告)日: | 2014-04-02 |
发明(设计)人: | 刘德志;金钟洙 | 申请(专利权)人: | 兴化市板桥食用菌有限公司 |
主分类号: | A01G1/04 | 分类号: | A01G1/04 |
代理公司: | 南京同泽专利事务所(特殊普通合伙) 32245 | 代理人: | 石敏 |
地址: | 225700 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 黄伞菇 栽培 方法 | ||
1. 一种黄伞菇栽培方法,其特征在于:包括如下步骤:
母种培养——阔叶树枝浸出液100ml,葡萄粉20g,琼脂20g,蛋白胨3-5g,磷酸二氢钾2g,硫酸镁1g装入试管,并进行灭菌、冷却、接种,放入24-25℃的恒温箱内培养,约一周后菌丝发满;
二级原种的制作——用谷粒做培养基,先浸泡8-12小时,然后蒸煮20分钟,添加量占比为5%的木屑和麸皮,以及少量石膏和石灰,装瓶灭菌、接种,放入24-25℃恒温箱培养发菌,20-25天后菌丝发满;
栽培袋培养——:阔叶树木削49%,玉米芯28%,麸皮15%,玉米粉5%,豆粉1%,石膏1%,石灰1%,将上述配料混合拌匀,加水至含水率达到65%左右,装入高压丙烯袋中,灭菌、冷却、接种,并放入24-25℃恒温室培养,大约30天左右菌丝发满全袋,再继续培养10天促使菌丝生理成熟;
出菇室培养——将装有生理成熟的菌袋移入出菇室,打开菌袋进行搔菌处理,然后进行催蕾;出菇室温度保持11-18℃,昼夜温差刺激6℃以上,空气相对湿度85-90%,每天通风3-4次,每次30分钟,光照度500-700勒克斯,9-10天后菇蕾形成;
子实体生长管理——随着子实体的长大,适当加大空气相对湿度至90-95%,通风量和通风次数也适当加大,当黄伞子实体长到菌盖由内卷逐渐平展,开始散射孢子时,及时采收;休息10天后进行二茬管理,采收二茬菇。
2. 根据权利要求1所述的黄伞菇栽培方法,其特征在于:本发明培育的黄伞菇采用大兴安岭高寒山区野生黄伞菇经过分离、驯化、栽培,从中选育适合工厂化栽培的品种。
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