[发明专利]一种苹果红酒的加工方法在审
申请号: | 201310633670.2 | 申请日: | 2013-11-30 |
公开(公告)号: | CN104673616A | 公开(公告)日: | 2015-06-03 |
发明(设计)人: | 颜洪岭 | 申请(专利权)人: | 颜洪岭 |
主分类号: | C12G3/06 | 分类号: | C12G3/06 |
代理公司: | 济南金迪知识产权代理有限公司 37219 | 代理人: | 苗奎 |
地址: | 250100 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 苹果 红酒 加工 方法 | ||
1.一种苹果红酒的加工方法,其特征在于,包括以下工艺步骤:
(1)取新鲜的苹果,去皮后,取其苹果果肉以备后用,取新鲜红酒和蜂蜜;
(2)将苹果果肉、红酒和蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌,红酒和蜂蜜的质量百分比为2:1;
(3)将搅拌好的苹果红酒加热,加热温度为70-90℃,加热时间为40-50分钟;
(4)保鲜、杀菌、灌装。
2.如权利要求1所述的苹果红酒的加工方法,其特征在于:所述红酒为蛇龙珠葡萄红酒。
3.如权利要求1所述的苹果红酒的加工方法,其特征在于:所述苹果为红富士苹果。
4.如权利要求1或2所述的苹果红酒的加工方法,其特征在于:所述蜂蜜为槐花蜂蜜。
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