[发明专利]一种以石油醚提取物含量为评价指标的浓香型烟叶的分切方法

说明书

 

技术领域    

    本发明属于烟草质量控制技术领域，涉及一种烟叶分切方法，具体涉及一种以石油醚提取物含量为评价指标的浓香型烟叶的分切方法。

背景技术    

烟叶的石油醚提取物是以石油醚为溶剂，对烟叶样品进行萃取后得到的混合物，主要包括挥发油、树脂、油脂、脂肪酸、蜡质、类脂物、甾醇、色素等。烟叶石油醚提取物含量与烟草的香气量有关，石油醚提取物在烟叶成熟、调制、陈化过程中，经过一系列的分解、转化形成致香物质，产生香气，因此石油醚提取物常做为衡量烟叶品质和香气的重要指标之一。不同地区、气候条件、栽培条件、品种和烘培条件等对石油醚提取物含量有一定的影响。而由于同一叶片在生长过程中所受的光照等因素有一定差异，因此同一叶片不同区位的质量必然也不同，其石油醚含量亦有一定的差异。目前未见同一叶片不同区位间石油醚提取物含量差异的研究报道。

发明内容    

本发明提供一种以石油醚提取物含量为评价指标的浓香型烟叶的分切方法，旨在为浓香型烤烟原料的分切加工和合理使用提供理论参考。

本发明采用以下技术方案：

一种以石油醚提取物含量为评价指标的浓香型烟叶的分切方法，根据烟叶中石油醚提取物含量的高低将烟叶分切为三段，其中以叶尖到叶基依次分别为第一段烟叶、第二段烟叶和第三段烟叶，其中第一段烟叶的长度占烟叶叶片总长度的45-55%，第二段烟叶的长度占烟叶叶片总长度的15-25%，第三段烟叶的长度占烟叶叶片总长度的25-35%。

第一段烟叶中石油醚提取物含量大于等于3.65%，多数集中在3.65%～5.21%之间；第二段中烟叶石油醚提取物含量大于3.11%且小于3.65%，；第三段中烟叶石油醚提取物含量小于等于3.11%，多数集中在2.83%～3.11%之间。

本发明采用石油醚提取物含量为指标来对烟叶进行分切，具体根据烟叶中石油醚提取物含量的高低，将烟叶分为三段，然后再对三段烟叶分别切丝，制作烟丝。根据石油醚提取物含量对烟叶分切后的第一段可以用来替代高品质的烟叶，这样实现低品质烟叶的部分区域与高品质烟叶有相同的香气利用价值，提高了低品质烟叶的经济价值和使用价值。本发明在此基础上实现了合理利用浓香型烟叶原料，彰显叶片不同区位的质量特点，提高烟叶原料整体利用效率，为浓香型烤烟原料的分切加工和合理使用提供理论参考。

附图说明

图1为烟叶不同分切区位石油醚提取物含量的聚类分析结果；

图2为烟叶不同区位分切样品石油醚提取物含量的平均值。

具体实施方式：

   以下以具体实施例来说明本发明的技术方案，但本发明的保护范围不限于此： 

实施例1

取单料烟叶郏县中烟100 B2F和郏县中烟100 C2F，分别由叶尖至叶基均分为10段，从叶尖到叶基依次进行编号为1-10，分别准确测定郏县中烟100的B2F、C2F烟叶分切十个区域的石油醚提取物含量，测定结果见表1。

表1不同区位石油醚提取物含量

郏县中烟100 B2F烟叶的整片烟叶石油醚提取物含量均值（3.38）小于郏县中烟100 C2F烟叶石油醚提取物含量均值（3.92），郏县中烟100B2F分切后的HN-1、HN-2，HN-3，HN-4，HN-5四个区域石油醚提取物含量均值（4.09）高于郏县中烟100C2F的整片烟叶石油醚提取物含量均值。将郏县中烟100 B2F的1~5号区位分为第一段，6-7号区位分为第二段，8-10号区位分为第三段，第一段石油醚提取物含量均值为4.09，与郏县中烟100的C2F整片烟叶石油醚提取物含量均值相当，则以石油醚含量为指标，郏县中烟100的B2F的1~5号区位分切可以取代郏县中烟100 C2烟叶在配方中使用。

实施例2

取单料烟叶卢氏云87 C3F和昆明云87 C3F，分别由叶尖至叶基均分为10段，从叶尖到叶基依次进行编号为1-10，分别准确测定卢氏云87 C3F、昆明云87 C3F烟叶分切十个区域的石油醚提取物含量，测定结果见表2。

表2 不同区位石油醚提取物含量