[发明专利]巧克力粉末风力混料机

说明书

技术领域

本发明涉及一种混料机，特别是涉及一种巧克力粉末风力混料机。

背景技术

巧克力作为一种潮流食品，因为其香甜、醇香和高能量等特点，被越来越多的人所喜欢。其香醇的口感也是一款巧克力成功与否的关键，而配料的混合度，在巧克力成品口感着一点上起着关键作用。现在的技术中，为了确保其混合完全彻底，往往耗费大量的时间，不断进行原料的搅拌混合工序。而在原料的搅拌混合过程中，往往又因为原料粉末欲水结渣，导致混合不均匀，口感下降，所以现在迫切需求一种可以有效混合巧克力粉末，由可以节省时间的巧克力原料混合机械。

发明内容

为了克服现有设备的不足之处，本发明提供了一种巧克力粉末风力混料机。

本发明的技术方案是这样实现的。

本方案的巧克力粉末风力混料机，由原料仓和混料部分组成，所述混料部分由搅拌仓和搅拌扇叶组成；所述搅拌仓为半球形，剖面向上；所述搅拌仓剖面外侧圆心位置设置有电机；所述电机通过传动轴与搅拌扇叶传动连接；所述搅拌扇叶设置于搅拌仓内侧，且搅拌扇叶形状与搅拌仓内部舱壁配套设置；所述搅拌仓剖面外侧设置有若干原料仓；所述搅拌仓剖面外侧设置有进水口；所述搅拌仓剖面内侧设置有淋水器；所述淋水器与进水口贯通；所述搅拌仓底部设置有出料口；所述出料口与搅拌仓连接处设置有出料阀门。

本发明的有益之处在于：利用风力在原料处于粉末状态时进行搅拌，可以使搅拌更加充分，且搅拌时间大大缩短。上部设置有原料仓，可以根据配比更直接进行原料注入，待原料粉末混合充分后，由上部入水口将水注入淋水器中，由淋水器进行洒水。这样水分喷洒均匀，不利于结渣。整套机器将混料搅拌等工作一体完成，即加快了混料速度，又提高了混料质量。

附图说明

图1为本发明的示意图。

其中：1、原料仓；     2、电机；     3、进水口；       4、搅拌仓；

      5、搅拌扇叶；   6、出料口；   7、出料阀门；     8、传动轴；

      9、淋水器。

具体实施方式

下面结合附图对本发明的具体实施方式做出简要说明。

如图1所示一种巧克力粉末风力混料机，由原料仓1和混料部分组成，所述混料部分由搅拌仓4和搅拌扇叶5组成；所述搅拌仓4为半球形，剖面向上；所述搅拌仓4剖面外侧圆心位置设置有电机2；所述电机2通过传动轴8与搅拌扇叶5传动连接；所述搅拌扇叶5设置于搅拌仓4内侧，且搅拌扇叶5形状与搅拌仓4内部舱壁配套设置；所述搅拌仓4剖面外侧设置有若干原料仓1；所述搅拌仓4剖面外侧设置有进水口3；所述搅拌仓4剖面内侧设置有淋水器9；所述淋水器9与进水口3贯通；所述搅拌仓4底部设置有出料口6；所述出料口6与搅拌仓4连接处设置有出料阀门7。

工作方式：本装置在工作时，原料仓1内存放有各种粉末原料，由原料仓1按比例注入搅拌仓4内，通过电机2带动搅拌扇叶5转动，待粉末状原料混合充分后，由进水口3向淋水器9内注水，通过淋水器9将水均匀喷洒在混合好的粉末状原料上。再由搅拌扇叶5进行搅拌，当搅拌充分后，出料阀门7打开，将混合好的巧克力浆排出。

以上对本发明的一个实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本发明的较佳实施例，不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。