[发明专利]修复水产养殖水体环境的微生态制剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种微生态制剂，具体涉及一种用于养殖水体环境修复的微生态制剂及其制备方法。

背景技术

我国是水产品养殖生产大国和出口大国。由于野生渔业资源的减少，水产品主要依赖集约化水产养殖业模式。集约化养殖是以高投入人工饵料为特征的高密度养殖系统。与传统养殖模式相比，集约化养殖具有单位水体产量高，养殖周期短，劳动效率高等优点。但是在这种集约化高密度的养殖中，残饵和排泄物的数量超过了养殖池塘中微生物的自然分解能力，往往会打破水体微生态平衡，导致水中有机物、氮、磷增加，水质恶化，污染严重。微生物菌剂对水产养殖用水修复非常有效，近年来也得到了很多的应用。用于生态养殖的微生物菌剂主要包括光合细菌、芽孢杆菌、酵母菌、放线菌、硝化细菌和反硝化细菌等几个类群。这些微生物菌剂大多数多种菌群的复合制剂，而且生产过程是液体发酵，然后加入适当的辅料复合而成，造成生产成本较高，限制了这些微生物菌剂的应用。

目前淡水和海水养殖大多数采用“封闭半封闭内循环养殖”(静水封闭养殖)的方式，即在养殖季节内不换水，因此造成料饵和养殖生物排泄物的积累，加之夏季炎热使水质恶化，鱼虾发病率高。为了减少病害损失，不得不大量使用抗生素和化学药物，因此又会进一步污染水质，导致鱼虾病害增多，形成恶性循环。传统的养殖方式不仅使鱼虾养殖成本增高，而且严重影响鱼虾的质量，污水的排放同时造成严重的环境污染。国内外都在寻求能改善水质环境，预防鱼虾病的有效方法。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：提供一种环保、高密度高活性的修复养殖水体环境的微生态菌制剂及其制备方法。

本发明解决该技术问题所采用的技术方案是：

修复养殖水环境的微生态菌制剂是由杀菌剂的主要药效成分芽孢杆菌、放线菌、乳酸菌组成的组合物，其中各组分的重量百分比为：芽孢杆菌60～70％，放线菌10～20％，乳酸菌10-20％。

修复养殖水环境的微生态菌制剂的制备方法包括下述步骤：

1)保存的各斜面菌种活化，分别摇瓶培养。芽孢杆菌和放线菌用可溶性淀粉培养基培养，pH7.0～7.5，100～140℃高压灭菌10-30分钟；乳酸菌直接用灭菌鲜牛乳培养；芽孢杆菌，35～40℃培养20～24小时；放线菌和乳酸菌，28～30℃培养48～50小时。

2)孢杆菌，放线菌和乳酸菌的一级液体扩大培养(20L罐)；接种量10％～20％。

3)芽孢杆菌，放线菌和乳酸菌的二级液体扩大培养(200L罐)；接种量10％～20％。

4)以麦麸为载体分别固体扩大培养并固定化于麦麸上。

5)将芽孢杆菌、放线菌、乳酸菌10～40℃以下干燥、粉碎。

本发明产生的有益效果是：

1)复合菌固定化于麦麸上，使每克复合菌制剂的有效活菌数(CFU)可高达10000亿个，几乎达到了最大可能数，至今还未见如此高含菌量菌制剂的报道，麦麸不仅能为所培养菌提供一些营养成分，还由于其网状结构，具有较大的比表面积，所以能在单位体积内附着吸附固定化较大。

2)游离的NH₃和NO₂^-是毒害鱼虾的主要有害成分，也是造成虾死亡的主要原因.若能降低NH₄⁺-N，游离的NH₃，也就会减少，NO₂^--N也会减少，pH值也就趋于稳定.在同样条件同样剂量下，我们研制的产品(XIJ)与Brookside公司的Bio-culture Aq(Bio-t)相比，降低NO₂^--量的菌体N的能力相差不多，但是降低NH₄⁺-N的能力却明显优于Bio-t。菌制剂经活化后洒入水体能很快形成微生态优势菌，能明显降低养殖水的COD和亚硝态氮，能稳定氨态氮NH₄⁺-N并保持在一定水平上.使pH值稳定在一定范围内。

本发明的积极效果还在于：

1.本发明的菌制剂经活化，在水中能很快形成微生态优势菌群，发挥其降解有机物、促生、益生的作用。

2.能迅速降低COD；

3.降低亚硝酸态氮；

4.能使氨态氮和pH值保持在一定水平上；

5.抑制有害病菌的繁殖，调节水中藻类密度，促进水生生态系统修复和平衡；

6.促进虾胃肠道健康与对照相比，防治成本降低80％，虾产量提高近1倍，并显著改善了虾的品质。