[发明专利]一种粉丝下条机在审
申请号: | 201310644307.0 | 申请日: | 2013-12-05 |
公开(公告)号: | CN103734573A | 公开(公告)日: | 2014-04-23 |
发明(设计)人: | 孙友亮 | 申请(专利权)人: | 颍上县天好食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/09 | 分类号: | A23L1/09;A23P1/12 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 236200 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 粉丝 下条机 | ||
技术领域
本发明属于食品加工机械领域,具体涉及一种粉丝下条机。
背景技术
粉丝下条是粉丝加工中及其重要的步骤,以往多采用手工方式下条,但是手工方式不仅效率低下,而且由于力度控制不均造成制出的粉丝粗细不均,不仅影响美观,口感也会降低,现有技术中的下条机多采用将和好的淀粉加入挤压机进行挤压,但是在料斗中的淀粉用完后,需要打开料斗重新加入在进行生产,生产的效率较低,不能连续生产。
发明内容
为解决现有技术的上述缺点,本发明提供了一种粉丝下条机,解决了上述问题。
本发明通过以下技术方案实现:
一种粉丝下条机,包括支撑架、料斗、挤压机和振动器,挤压机包括电机、挤压杆和螺旋叶片,螺旋叶片伸入料斗,电机和振动器固定在金属平台上,料斗通过支架与金属平台连接,金属平台通过铁链悬挂在支撑架上,料斗底部有孔。
所述料斗底部孔的直径为1.5-3mm。
通过使用螺旋叶片,在不断向料斗中加入原料时,不但可以对原料进行混合,同时可以对原料提供一种压力,通过料斗底部的孔挤出料斗,使粉丝成型;料斗通过支架与金属平台连接,向料斗中连续加料,使挤压机挤压时的压力保持不变,使挤出的粉丝粗细均匀,使用铁链吊挂金属平台和振动器可以进一步提高下条的效率和均匀度。
本发明的有益效果:本发明可以明显提高粉丝下条的效率,提高粉丝的均匀程度,而且可以连续化生产,进一步提高生产效率。
附图说明
图1为粉丝下条机结构图。
具体实施方式
一种粉丝下条机,包括支撑架6、料斗3、挤压机和振动器1,挤压机包括电机2、挤压杆和螺旋叶片4,螺旋叶片4伸入料斗3,电机2和振动器1固定在金属平台8上,料斗3通过支架与金属平台8连接,金属平台8通过铁链7悬挂在支撑架6上,料斗3底部有孔5,孔5的直径为1.5-3mm。
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