[发明专利]一种鹿茸疏肝理气汤料的配方及生产方法

说明书

技术领域：

本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种鹿茸疏肝理气汤料的配方及生产方法。

背景技术：

疏肝理气，即疏肝，疏散肝气郁结的治法。按五行而论，肝属木而性喜条达，主疏泄，为藏血之脏。设若情志不遂，肝木失于条达，肝体失于柔和，以致肝气横逆、郁结，呈现种种病变。疏肝理气具有疏理肝脏气机，恢复肝脏功能的作用。肝气郁结表现为两胁胀痛，胸闷不舒或恶心呕吐，食欲不振，脘腹胀满，肠鸣腹痛；妇女可见月经不调，乳房胀痛，痛经等。

随着社会的进步和经济的发展，人们对自身的健康日益关注，由于现在是节奏快，人们往往处于疲劳状态，从而很容易被各种疾病侵扰，为了增强自身的健康人们逐渐加大了对营养品的需求。现在市场上的保健品品种繁多，但保健作用一般，并且价格昂贵，很难普及。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种集理气解郁，潜阳安神的鹿茸疏肝理气汤料的配方及生产方法。

本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，鹿茸20-35份、夏枯草10-30份、绿萼梅10-30份、红藤10-30份、柴胡10-30份、白芍10-30份、防己10-30份、苍耳草10-30份、刺蒺藜10-30份、炙何首乌10-30份、补骨脂10-30份、枳壳10-30份。

制备本发明鹿茸疏肝理气汤料的配方优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，鹿茸20-30份、夏枯草10-25份、绿萼梅10-25份、红藤10-25份、柴胡10-25份、白芍10-25份、防己10-25份、苍耳草10-25份、刺蒺藜10-25份、炙何首乌10-25份、补骨脂10-25份、枳壳10-25份。

制备本发明鹿茸疏肝理气汤料的配方最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：鹿茸25份、夏枯草15份、绿萼梅15份、红藤15份、柴胡15份、白芍15份、防己15份、苍耳草15份、刺蒺藜15份、炙何首乌15份、补骨脂15份、枳壳15份。

将上述各组份制成本发明鹿茸疏肝理气汤料的配方及生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料鹿茸、夏枯草、绿萼梅、红藤、柴胡、白芍、防己、苍耳草、刺蒺藜、炙何首乌、补骨脂、枳壳备用；B、烘干、选出的原料除味素、精盐外分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。

本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“理气解郁”的原则，也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的火锅汤料。

在药物与配方中：鹿茸壮肾阳；益精血；强筋骨；托疮毒。肾阳虚衰；阳痿滑精；宫冷不孕；虚劳赢瘦；神疲畏寒；眩晕；耳鸣耳聋；腰背酸痛；筋骨痿软；小儿五迟；女子崩漏带下；阴疽。夏枯草清肝火、散郁结的要药。柴胡和解表里，疏肝。红藤味苦，平。入胃、大肠经。具有清热解毒，活血通络，败毒散瘀，祛风杀虫的功效。用于肠痈腹痛，跌打损伤，痛经，风湿关节疼痛等症的治疗。绿萼梅味微酸、涩，平。归肝、胃、肺经。疏肝解郁，和中，化痰。白芍养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗。防己行水，泻下焦湿热。治水肿臌胀，湿热脚气，手足挛痛，癣疥疮肿。苍耳草祛风，清热解毒。主治：主要用于风湿痹痛，四肢拘挛等证，又可用于麻风、疔毒、皮肤瘙痒诸证。刺蒺藜散风，明目，下气，行血。治头痛，身痒，目赤肿翳，胸满，咳逆，癥瘕，乳难，痈疽，瘰疬。炙何首乌：补肝，益肾，养血，祛风。治肝肾阴亏，发须早白，血虚头晕，腰膝软弱，筋骨酸痛，遗精，崩带，久疟，久痢，慢性肝炎，痈肿，瘰疬，肠风，痔疾。补骨脂补肾助阳。治肾虚冷泻，遗尿，滑精，小便频数，阳痿，腰膝冷痛，虚寒喘嗽。枳壳破气，行痰，消积。治胸膈痰滞，胸痞，胁胀，食积，噫气，呕逆，下痢后重，脱肛，子宫脱垂。