[发明专利]一种灵芝清肝明目汤料的配方及生产方法

权利要求书

1.一种灵芝清肝明目汤料的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，灵芝20-35份、羊肝粉10-35份、黄精10-30份、蔓菁子10-30份、柴胡10-30份、桑葚子10-30份、菊花10-30份、决明子10-30份、车前子10-30份、胡饼10-30份、草菖蒲10-30份、味素3-8份、精盐5-10份。

2.一种灵芝清肝明目汤料的配方，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，灵芝20-30份、羊肝粉10-30份、黄精10-25份、蔓菁子10-25份、柴胡10-25份、桑葚子10-25份、菊花10-25份、决明子10-25份、车前子10-25份、胡饼10-25份、草菖蒲10-25份、味素3-7份、精盐5-8份。

3.一种灵芝清肝明目汤料的配方，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，灵芝20份、羊肝粉20份、黄精15份、蔓菁子15份、柴胡15份、桑葚子15份、菊花15份、决明子15份、车前子15份、胡饼15份、草菖蒲15份、味素5份、精盐7份。

4.根据权利要求1-3所述的一种灵芝清肝明目汤料的配方及生产方法，其特征在于：主要工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料灵芝、羊肝粉、黄精、蔓菁子、柴胡、桑葚子、菊花、决明子、车前子、胡饼、草菖蒲、味素、精盐原料备用；B、烘干、选出的原料除味素、精盐外分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，加入味素、精盐二次混合均匀，二次灭菌，制成粉剂；E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。