[发明专利]一种饮液及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及饮液，尤其涉及的是，一种饮液及其制备方法。

背景技术

现有的饮液，即液态饮品，例如康师傅、统一品牌旗下的各种饮料，功能往往仅仅是解渴降火等，添加很多防腐剂、色素等。又如可乐类碳酸饮料或者茶类饮品，口感单一。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种新的饮液及其制备方法。

本发明的技术方案如下：一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁5至15份、生姜汁5至15份、柠檬汁5至15份、食醋8至20份。

优选的，所述饮液中，所述食醋为果醋。

优选的，所述饮液中，所述食醋为酿造果醋。

优选的，所述饮液中，所述食醋为苹果醋。

优选的，所述饮液中，所述蒜头汁、所述生姜汁、所述柠檬汁与所述食醋的质量比例为1:1:1:1至1:1:1:1.4。

优选的，所述饮液还包括蜂蜜或液体木糖醇20至80份。

优选的，所述饮液还包括苦瓜汁1至4份、芹菜汁2至6份。

优选的，所述饮液还包括川穹汁0.1至0.3份、当归汁0.3至0.5份。

优选的，所述饮液还包括丹参汁0.2至0.4份。

一种饮液的制备方法，其应用于上述任一饮液，其包括以下步骤：分别打碎固体材料；分别过滤取滤液；各滤液混和后与液体材料混和；加热熬制至剩余50%至70%。

采用上述方案，本发明采用蒜头汁、生姜汁、柠檬汁与食醋组合，口感新颖独特，具有很高的市场应用价值。

附图说明

图1为本发明的制备方法的一个实施例的示意图。

具体实施方式

为了便于理解本发明，下面结合附图和具体实施例，对本发明进行更详细的说明。附图中给出了本发明的较佳的实施例。但是，本发明可以以许多不同的形式来实现，并不限于本说明书所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本发明的公开内容的理解更加透彻全面。除非另有定义，本说明书所使用的所有的技术和科学术语与属于本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本说明书中在本发明的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是用于限制本发明。本说明书所使用的术语“和/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。

本发明的一个实施例是，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁5至15份、生姜汁5至15份、柠檬汁5至15份、食醋8至20份。美国科研人员早在1987年就发现大蒜可降低血浆胆固醇，英国医学家发现大蒜头能降低胆固醇，使动脉粥样斑块减少，因而可以预防动脉硬化及冠心病。生姜起的是一个强壮血管的功能，因为它富含姜辣素，对心脏和血管有一定的刺激作用，可使心跳加快，血管扩张，从而使脉络通畅，供给正常。柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量，可缩短凝血时间和出血时间31%-71%，具有止血作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死。食醋的作用主要是软化血管。例如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁5份、生姜汁8份、柠檬汁12份、食醋18份。又如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁10份、生姜汁9份、柠檬汁11份、食醋20份。又如，一种饮液，其包括以下质量比例组分：蒜头汁14份、生姜汁6份、柠檬汁15份、食醋13份。

优选的，所述饮液中，所述蒜头汁、所述生姜汁、所述柠檬汁与所述食醋的质量比例为1:1:1:1至1:1:1:1.4。例如，所述蒜头汁、所述生姜汁、所述柠檬汁与所述食醋的质量比例为1:1:1:1.2。又如，所述饮液的原料中，所述蒜头、所述生姜、所述柠檬与所述食醋的质量比例为1:1:1:1，在制汁过程中加入适量纯净水。所述食醋为市场上任意选购的食醋，优选为酿造醋，优选的，其乙酸含量为2%至6%，优选的，其乙酸含量为4%。优选的，所述食醋为果醋。优选的，所述食醋为酿造果醋。例如，所述食醋为苹果醋或者山楂醋，例如，市售苹果醋、山楂醋、红枣醋、橙子醋、蜜桃醋等。优选的，所述食醋为苹果醋、山楂醋与红枣醋的混和液，苹果醋、山楂醋与红枣醋的质量比例为3:1:1，苹果醋的作用主要是软化血管，其苹果酸成分还能保持心肌的能量代谢，对心肌梗塞的缺血性心肌层起到保护作用，这样，苹果酸的含量略高一些，并且，山楂与红枣能够提供额外的帮助。