[发明专利]一种栝楼剪藤打顶栽培方法

说明书

技术领域

本发明属于栝楼栽培技术领域，涉及一种栝楼剪藤打顶栽培方法。

背景技术

葫芦科栝楼属植物栝楼（Trichosanthes kirilowii Maxim.）的干燥成熟果实为常用中药瓜蒌。《中华人民共和国药典》要求“秋季果实成熟时，连果梗剪下，至通风处阴干”。《中药大辞典》具体描述为“果皮表面有白粉并为淡黄色时采收，连果柄剪下，编连成串，堆积屋内2-3天，再挂于阴凉通风处晾干”。

栝楼为多年生藤本植物，开花挂果持续时间长。河北、河南、山东、山西、江苏、浙江、安徽等地为我国的主要瓜蒌产区，从5月初到8月底有连绵4个多月的挂果期，一般于9月底到10月初进行一次性采摘并进行后熟加工。8月份之前（不含8月份）开花挂果的栝楼果实，10月份采摘时可以达到“表面有白粉”、“果皮淡黄色”的要求，经通风处阴干的后熟加工处理，可以得到干燥的成熟果实，达到具焦糖气的程度，满足药用瓜蒌的质量要求。8月份及8月份之后开花挂果的栝楼果实，10月初采摘时达不到“表面有白粉”、“果皮淡黄色”的外观要求，而且即使经过阴干的后熟过程，果皮外观仍然严重皱缩，果瓤和种子均为白色，种子中没有成熟的果仁，俗称“瘪籽”或“白籽白瓤”，果实也达不到成熟的要求，满足不了瓜蒌为栝楼成熟果实的药材基本要求。并且，8月份及8月份之后开花挂果的栝楼果实经后熟加工后，干燥的果实的纵径、横径、单果重、总糖含量、还原糖含量等体现质量的指标均明显下降，与8月份之前开花挂果的栝楼果实体现出显著性的差异[孙文，巢志茂，王淳，吴晓毅，杨保成，谭志高：不同挂果期瓜蒌的糖分与质量相关性研究，中国中医药信息杂志，2013，20（4）：57-59]。

另外，在河北大部分地区，尤其是安国市一带，栽培的栝楼大多是“麦茬栝楼”。前一年的栝楼果实收获后，通常要翻地种植小麦，位于地层浅表的栝楼根会被翻地的机械切断受损。小麦成熟后，往往离地一尺多高收割麦穗，这时，较早生长出来的栝楼藤苗会被小麦收割机割断，并受到人为的踩踏，使早期的幼苗受到损伤。留下的麦茬虽然可以任由栝楼爬藤生长、开花、结果，但栝楼的生长比较缓慢，开花较晚，挂果较迟，大部分的栝楼都要到8月份才能开花和挂果。

发明内容

本发明的目的是提供一种栝楼剪藤打顶栽培方法。

本发明提供了一种栝楼植株剪藤打顶栽培方法，包括如下步骤：在8月25日至9月10日期间，剪去栝楼植株的藤蔓的顶端。

所述“剪去栝楼植株的藤蔓的顶端”的方法具体如下：对于已挂果的栝楼藤蔓，在距离果实至少1米的部位减去藤蔓的顶端，保留下来的藤蔓具有5-10片绿叶。

所述方法还可包括如下步骤：在8月25日至9月10日期间，剪去没有挂果的栝楼藤蔓。

所述方法中，种植栝楼的田地可为麦茬地，但不限于麦茬地。

所述方法适用的地域具体为：北纬31°-45°。所述方法适用的地域具体为：北纬37.5°-41°。所述方法适用的地域具体为：北纬33°-37.5°。所述方法适用的地域具体为：东经73°-东经123°。所述方法适用的地域具体为：东经110°-东经123°。

所述方法适用的地域具体可为河北省（东经113°04'-119°53'，北纬36°01'-42°37'）、山西省（东经110°14'-114°33'，北纬34°34'-40°43'）、山东省（东经114°19'-122°43'，北纬34°22'-38°23'）、河南省（东经110°21'-116°39'，北纬31°23'-36°22'）、新疆省（东经73°41′-96°18′，北纬34°22′-49°33′）的乌鲁木齐市以南（含乌鲁木齐市）或陕西省（东经105°29′-111°15′，北纬31°42′-39°35′）。乌鲁木齐市（东经86°37′-88°58，北纬42°45′-44°08′）。所述方法适用的地域更具体可为河北安国市（东经115.3°，北纬38.41°）或河南安阳市（东经114.35°，北纬36.1°）的管辖范围内。

河北、河南、山东、山西、江苏、浙江、安徽等地为我国的主要瓜蒌产区。

对于北京和河北区域来说（河北省安国市为典型代表，包括山西省大同市、河北省秦皇岛市等；北纬37.5°-41°），栽培的栝楼大多是“麦茬栝楼”，即使搭架、田间管理做得好，栝楼植株基本上也得到8月份才能大量地开花挂果。