[发明专利]一种枝孢霉表达的磷脂酶C及其产生菌株有效
| 申请号： | 201310652738.1 | 申请日： | 2013-12-05 |
| 公开（公告）号： | CN104694394B | 公开（公告）日： | 2019-07-12 |
| 发明（设计）人： | 徐正军;周美凤;许骏 | 申请（专利权）人： | 丰益（上海）生物技术研发中心有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12N9/16;C11B3/00;C12R1/645 |
| 代理公司： | 上海智信专利代理有限公司 31002 | 代理人： | 王洁 |
| 地址： | 200137 上海市浦*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 枝孢霉 表达 磷脂酶 及其 产生 菌株 | ||
1.一种分离的表达磷脂酶C的菌株，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.7508，分类命名为：枝孢霉(Cladosporium sp.)。
2.一种生产磷脂酶C的方法，包括：培养权利要求1所述的菌株以使所述菌株生产磷脂酶C，收获磷脂酶C。
3.如权利要求2所述的方法，其特征在于，所述培养为在适宜所述菌株生长和/或适宜所述菌株表达磷脂酶C的条件下培养所述菌株。
4.如权利要求3所述的方法，其特征在于，所述培养为在适宜所述菌株生长的条件下培养所述菌株，以增加所述菌株数量，然后再于适宜所述菌株表达磷脂酶C的条件下培养所述菌株，以表达所述磷脂酶C。
5.如权利要求2所述的方法，其特征在于，所述培养为在15-35℃、100-350rpm培养所述菌株48-144h。
6.如权利要求2-5中任一项所述的方法，所述收获包括分离和收集含有分泌或释放到胞外的磷脂酶C的培养物上清液，由此获得含有磷脂酶C的磷脂酶C酶液.
7.如权利要求6所述的方法，其特征在于，所述方法还包括对所述磷脂酶C酶液进行浓缩。
8.一种磷脂酶C酶液，用权利要求6或7所述方法制得。
9.一种脱胶的方法，使用权利要求8的磷脂酶C酶液进行脱胶.
10.如权利要求9所述的方法，其特征在于，所述脱胶为油脂脱胶。
11.权利要求1所述的菌株或权利要求8的磷脂酶C酶液用于脱胶的用途.
12.如权利要求11所述的用途，其特征在于，所述脱胶为油脂脱胶。
13.权利要求1所述的菌株或权利要求8的磷脂酶C酶液用于磷脂改性、食品添加剂、饲料改良剂和医药工业的用途。
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