[发明专利]一种调理肥胖的膳食

权利要求书

1.一种调理肥胖的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、荷叶900g-1100g、抗性糊精900g-1100g、膳食纤维 900g-1100g、决明子900g-1100g、大麦苗900g-1100g、莱菔子900g-1100g、山楂 900g-1100g、玫瑰茄900g-1100g、伏苓900g-1100g、香橼900g-1100g、胶原蛋白900g-1100g、乌龙茶900g-1100g、左旋肉碱900g-1100g、荞麦900g-1100g、纳豆900g-1100g、魔芋800g-1000g、木瓜800g-1000g、海藻800g-1000g、菊花700g-900g、玉米花粉700g-900g、共轭亚油酸 700g-900g、L-阿拉伯糖800g-1000g、小麦低聚肽700g-900g、葛根粉700g-900g、山药600g-800g、低聚木糖 500g-700g、牛磺酸500g-700g； 

   制作时先将以是荷叶、莱菔子、乌龙茶、荞麦、伏苓、决明子、大麦苗、玫瑰茄、魔芋、山楂 、木瓜、香橼、海藻、魔芋、菊花、山药浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、牛磺酸粉、抗性糊精、膳食纤维 、左旋肉碱、葛根粉、玉米花粉、大豆低聚糖、胶原蛋白、L-阿拉伯糖、小麦低聚肽、共轭亚油酸 、低聚木糖 、纳豆、胶原蛋白粉碎并混合后进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌并混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶,也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。