[发明专利]一种芦荟果冻

说明书

技术领域

本发明属于食品领域，具体涉及一种芦荟果冻。

背景技术

果冻是以为美味又有弹性的可口零食，是大家茶余饭后消遣休闲时候的重要食品，现在的果冻通常都是用水果来制作的，芦荟具有清热解毒的清凉作用，芦荟果肉也有富有弹性，也是适合做果冻的原料。

发明内容

本发明的目的是提供一种芦荟果冻，本果冻富含芦荟果肉和芦荟纤维素，有利于肠子蠕动和清热解毒，有利于人体健康。

采用的技术方案是：

一种芦荟果冻，包括芦荟果肉5-12%、芦荟果汁10-19%、果胶6-9%、水5-11%、葱汁0.1-0.4%、蜂胶0.5-0.9%、胡萝卜素0.02-0.04%和红糖0.6-0.8%。

所述的百分数均为质量百分数。

其优点在于：

本果冻富含芦荟果肉和芦荟纤维素，有利于肠子蠕动和清热解毒，有利于人体健康。

具体实施方式

实施例1

一种芦荟果冻，包括芦荟果肉5%、芦荟果汁10%、果胶6%、水5%、葱汁0.1%、蜂胶0.5%、胡萝卜素0.02%和红糖0.6%。

所述的百分数均为质量百分数。

实施例2

一种芦荟果冻，包括芦荟果肉12%、芦荟果汁19%、果胶9%、水11%、葱汁0.4%、蜂胶0.9%、胡萝卜素0.04%和红糖0.8%。

所述的百分数均为质量百分数。

实施例3

一种芦荟果冻，包括芦荟果肉8%、芦荟果汁12%、果胶7%、水9%、葱汁0.2%、蜂胶0.7%、胡萝卜素0.03%和红糖0.7%。

所述的百分数均为质量百分数。