[发明专利]锤肉机有效
申请号: | 201310669118.9 | 申请日: | 2013-12-11 |
公开(公告)号: | CN103651722A | 公开(公告)日: | 2014-03-26 |
发明(设计)人: | 祝华园;祝华华 | 申请(专利权)人: | 福州金翔食品机械设备技术有限公司 |
主分类号: | A22C7/00 | 分类号: | A22C7/00 |
代理公司: | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人: | 蔡学俊 |
地址: | 350005 福建*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 锤肉机 | ||
1.一种锤肉机,包括机架(1)和设于机架上的放肉座板(2),其特征在于:所述机架(1)上铰接有翘杆(3),所述翘杆(3)弯曲前部下端联接有位于放肉座板上的卧式锤棒(4),所述翘杆(3)尾部设有驱动锤棒间歇起落运行的间歇驱动机构(5)。
2.根据权利要求1所述锤肉机,其特征在于:所述放肉座板(2)为旋转转盘。
3.根据权利要求2所述锤肉机,其特征在于:所述旋转转盘周部设有围肉筒(6),所述围肉筒(6)上设有位于旋转转盘上方的翻肉铲片(7),所述卧式锤棒(4)中部与翘杆(3)下端相铰接。
4.根据1所述锤肉机,其特征在于:所述间歇驱动机构(5)为间歇按下翘杆(3)尾部的扇形转轮,所述机架(1)底下设有电动机构和驱动扇形转轮的转轴的皮带轮传动机构。
5.根据2或3所述锤肉机,其特征在于:所述旋转转盘底部设有立式转轴(8),所述立式转轴(8)上端与旋转转盘固定链接,所述立式转轴(8)下端联接有被动锥齿轮(9),并与设于机架(1)下侧的卧式转轴(10)端部的主动锥齿轮(11)传动配合,所述卧式转轴(10)由设于间歇驱动机构(5)的转轴和卧式转轴(10)之间的皮带传动机构驱动。
6.根据1所述锤肉机,其特征在于:所述机架(1)下部设有电机(12),所述电机(12)转轴经位于机架(1)一旁侧的一级皮带传动机构(13)带动机架(1)底侧的横向转轴(14),并经横向转轴(14)另一旁侧的二级皮带传动机构(15)带动间歇驱动机构(5)的转轴,间歇驱动机构(5)转轴再经与一级皮带传动机构(13)同一旁侧的三级皮带传动机构(16)带动卧式转轴(10),锥齿轮传动副17和立式转轴(9)。
7.根据权利要求3所述的锤肉机,其特征在于:所述翻肉铲片(7)设置在卧式锤棒(4)下落位置的前、后侧且靠近转盘表面。
8.根据权利要求6所述的锤肉机,其特征在于:所述三级皮带传动机构(16)一侧的机架(1)上设有用于防止皮带松脱的压轮(17)。
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