[发明专利]一种应用于家禽脱毛的食品级脱毛蜡回收再利用的方法

说明书

技术领域

本发明涉及到一种应用于家禽脱毛的食品级脱毛蜡，尤其涉及到食品级脱毛蜡脱毛后从蜡毛块中回收再利用的方法。

背景技术

我国是鸭、鹅等水禽饲养、出口量较大的国家。在鸭、鹅的屠宰加工中脱去羽毛后拔除小毛的工序特别费时，以前多采取先用松香拔毛，然后再用手工拔除小毛的方法。但是松香拔毛存在着严重污染环境，安全性差，危害操作人员身体健康，家禽胴体皮损率高，产品不能出口等一系列问题，卫生防疫部门已经命令禁止使用。在一些企业使用家禽拔毛蜡，很少有人二次利用使用过的脱毛蜡，即使有，得到的产品热稳定性差、粘度降低、针入度大，大大影响了肉鸭胴体的质量，也增加了工人的工作时间。本发明使用的脱毛蜡添加多种食品添加剂，可以使用于食用产品，无毒无污染，脱毛蜡高，且本发明得到的回收食品级脱毛蜡的热稳定性、粘度、针入度没有受到破坏，具有极大的市场价值。

发明内容

本发明为了克服多次重复利用食品级脱毛蜡等问题，提供一种可以充分回收再利用食品级脱毛蜡的方法。

本发明的目的通过以下技术方案来实现：

一种应用于家禽脱毛的食品级脱毛蜡回收再利用的方法，其特征在于，主要包括以下步骤：

1)将脱毛后的蜡毛块加热熔融，然后倒置入网袋中扎口，并立即将网袋放入密闭高压容器中的内置圆柱桶中，其中所述网袋使用尼龙材料，孔径范围0.5-1.2mm，所述内置圆柱桶下缘和底部分布有若干小孔；

2)打开密闭高压容器底部的排蜡口，同时将密闭高压容器上部的液压活塞自上而下挤压；

3)熔融的蜡油经网袋过滤通过圆柱容器的小孔溢出至密闭高压容器中，再从密闭高压容器的底部排出。

所述步骤2)，在打开密闭高压容器底部的排蜡口之前，打开密闭高压容器的蒸汽入口，并同时打开密闭高压容器的排气口，然后打开密闭容器的电加热开关，加热，使通入密闭高压容器的水蒸汽保持温度不变，当密闭高压容器内的空气排出后，关闭排气口，一直通入温度为180-260℃的蒸汽，以排出密闭高压容器内的空气，使密闭容器内保持120-150℃、14-22MPa的状态，这样可使得熔融的蜡油毛不容易凝固，有利于蜡油毛的分离。

所述步骤2)，在将密闭高压容器上部的液压活塞自上而下挤压之前，先通过密闭高压容器内的压强自动将熔融的蜡油经网袋过滤，通过圆柱容器的小孔溢出至密闭容器内，然后再从密闭高压容器的底部排出。待压强不足以使蜡液从圆柱桶的小孔排出时，再用液压活塞杆挤压残余的蜡液，最大限度的回收蜡液，也使蜡液和细小绒毛能够分离得更彻底，省时又省力。

所述网袋的孔径为1mm。可以有效防止细小绒毛随蜡液流出，达不到蜡、毛分离的效果。

所述圆柱桶，液压活塞以及密闭高压容器为倒圆锥体。当压强不足以使熔融的蜡液从小孔溢出时，蜡液可根据自身的重力从倒圆锥的处流出，然后再使用液压杆从上而下的反复进行挤压。倒圆锥体的容器增加了蜡液和小绒毛的分离速度，减少分离时间。

所述步骤3)，熔融的蜡油经网袋过滤通过圆柱桶的小孔，从密闭高压容器的底部排出后，还包括将网袋从密闭高压容器中取出，室温放置后，经抖动将附着在网袋内壁上的杂物清除，网袋可重复利用。

所述的步骤一的网袋材质为尼龙66、尼龙12、尼龙6中的一种。这些材质的熔点均高于食品级脱毛蜡的熔点，在脱毛蜡的熔点温度是尼龙材质的网袋不会熔解，且尼龙的成本较低于其他的材质，经济划算。

所述的蜡毛块熔化后不超过内置圆柱桶的3/4。

所述的密闭高压容器的内置圆柱桶下缘是指在圆柱筒底面到顶面2/3的部分。

本发明巧妙的利用压强差原理结合外部机械的作用，使得在回收食品级脱毛蜡的过程简单方便、易于操作。蜡液和细小绒毛能够彻底分离，大大提高了回收蜡液的纯度，并且没有破坏回收蜡液的热稳定性、粘度、以及针入度。

具体实施例

实施例1

将12kg脱毛后的蜡毛块加热熔融，然后倒置入孔径为0.5mm的尼龙66网袋中扎口，并立即将网袋放入密闭高压容器中的内置不锈钢圆柱桶中，打开密闭高压容器的蒸汽入口，通入温度为180℃的蒸汽，待排净空气后，关闭排气口，使容器保持在120℃、14MPa的状态。然后缓慢打开排蜡口的阀门使蜡液流出，直到蜡液流出非常缓慢时，再使用液压杆从上往下进行反复挤压，直到蜡液和细小绒毛彻底分离。然后把网袋放置在室温下，待残余的蜡液凝固后，抖掉网袋中的杂质即可再次使用网袋。

实施例2