[发明专利]灌肠扎肠器

说明书

技术领域

本发明涉及食品器械领域，具体为灌肠扎肠器。

背景技术

在加工制作灌肠的过程中，需常用针剌灌肠，使之冒出气泡，以免灌肠崩破。现有技术中大多采用单针刺肠，费工费时，现有技术中，还没有出现能够解决这个问题的方法。

发明内容

本发明的思路是：设计一种方便实用的灌肠扎肠器，便于在加工制作灌肠的过程中扎肠更省时省力。

本发明技术方案内容如下：它包括手柄杆（1）、针头（2）、针盘（3），手柄杆（1）与针盘（3）中心垂直连接，针盘（3）上均匀分布着针头（2），手柄杆（1）为长圆柱设计；针头（2）为细长锥形，长3厘米，针与针间距1厘米；针盘（3）为圆形直径5厘米。

使用时，将灌肠扎肠器直接扎在灌肠的肠衣上即可。

本发明的有益效果是：灌肠扎肠器操作方便简单，省工省时。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

具体实施方式

下面根据附图对本发明做详细说明，图中，1手柄杆，2针头，3针盘。

在制作灌肠的过程中，有一道工序是用针扎灌肠，使之冒出气泡，防止灌肠在烹煮的过程中崩破，现有技术中操作者一般采用普通的单针刺肠，费工费时，本发明的设计解决了这个问题，使操作者扎肠省时省力，方便快捷。

本发明技术方案内容：它包括手柄杆（1）、针头（2）、针盘（3），手柄杆（1）与针盘（3）中心垂直连接，针盘（3）上均匀分布着针头（2），手柄杆（1）为长圆柱设计，针头（2）为细长锥形，长3厘米，针与针间距1厘米，针盘（3）为圆形直径5厘米。

使用时，操作者只须将灌肠扎肠器直接扎在灌肠的肠衣上即可，非常简单实用，省时省力省工。