[发明专利]片状食品连续切块装置在审

专利信息
申请号: 201310677560.6 申请日: 2013-12-13
公开(公告)号: CN103753623A 公开(公告)日: 2014-04-30
发明(设计)人: 袁晴波 申请(专利权)人: 重庆大业食品有限公司
主分类号: B26D3/22 分类号: B26D3/22
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 401520 重庆市合*** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 片状 食品 连续 切块 装置
【说明书】:

技术领域

本发明涉及一种切分装置,具体涉及一种片状食品的连续切块装置。

背景技术

为了便于包装和使用,很多较大的片状品需要切分成块状,对于这种切分,通常采用切分刀进行,但是切分刀的使用通常存在如下的一些问题:

首先是切分的连续性较差,效率不容易提高,其次是切分的统一性差,经常出现切分大小不一的情况,影响产品的卖相。

发明内容

本发明的目的在于提供一种可连续切分,且统一性好的片状食品切分装置。

为了实现上述目的,本发明提供一种片状食品连续切块装置,包括有传送片状食品的传送带以及设置在传送带上方并与其相对位置保持固定的切分辊,所述切分辊包括滚轴以及沿滚轴外表面轴向和周向设置的切分刀,切分刀交叉形成网状,滚轴被切分刀分割成的块状弧形外表面上设置有弹性硅胶层,所述传送带的外表面设置有耐磨层。

上述技术方案的特点是:由于包括有传送片状食品的传送带以及设置在传送带上方并与其相对位置保持固定的切分辊,所述切分辊包括滚轴以及沿滚轴外表面轴向和周向设置的切分刀,切分刀交叉形成网状,这样当片状食品随传送带穿过切分辊时,带动切分辊转动,其表面的切分刀交叉形成的槽连续将片状食品切分成与槽形状匹配的块状,效率非常高,由于滚轴被切分刀分割成的块状弧形外表面上设置有弹性硅胶层,这样切分时食品会挤压硅胶,而切分结束后,硅胶反向挤压食品,使其从槽中脱落;由于所述传送带的外表面设置有耐磨层,耐磨层可以防止切分刀对传送带的损坏。

作为优选方案,为了更好的让块状食品从切分刀形成的槽中脱落,限定所述的弹性硅胶层的厚度为5mm。

附图说明

图1为本发明实施例的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明:

如图1所示:本发明实施例提供一种片状食品连续切块装置,包括有传送片状食品的传送带6以及设置在传送带6上方并与其转辊上下对应且位置固定的切分辊,所述切分辊包括滚轴1以及沿滚轴1外表面设置的轴向切分刀3和周向切分刀2,切分刀交叉形成网状,滚轴1被切分刀分割成的块状弧形外表面上设置有弹性硅胶层4,所述传送带6的外表面设置有耐磨层,为了更好的让块状食品从切分刀形成的槽中脱落,限定所述的弹性硅胶层4的厚度为5mm。

当片状食品随传送带6穿过切分辊时,带动切分辊转动,其表面的切分刀交叉形成的槽连续将片状食品切分成与槽形状匹配的块状,效率非常高,由于滚轴1被切分刀分割成的块状弧形外表面上设置有弹性硅胶层4,这样切分时食品会挤压硅胶,而切分结束后,硅胶反向挤压食品,使其从槽中脱落;由于所述传送带6的外表面设置有耐磨层,耐磨层可以防止切分刀对传送带的损坏。

以上所述的仅是本发明的优选实施方式,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。

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