[发明专利]球形糕点蜗杆分装计数机构

说明书

技术领域

本发明属于食品加工技术领域，具体涉及球形糕点蜗杆分装计数机构。

背景技术

现有糕点食品加工过程中，需要将淀粉、糖浆、添加剂等充分混合发酵，然后压制成较大体积的块状结构，切片成型，放入烘烤箱烘烤，最后根据不同的包装规格（数量）进行装盒。现有的糕点分离和包装为两个步骤，使用两个独立的机构，先将烘烤然后的糕点进行分离后进行人工分装，费时费力，效率低下，设备占用空间较大。

发明内容

本发明解决的技术问题是现有的糕点分离和包装为两个步骤，使用两个独立的机构，先将烘烤然后的糕点进行分离后进行人工分装，费时费力，效率低下，设备占用空间较大。

为了解决上述技术问题，本发明提供如下技术方案:球形糕点蜗杆分装计数机构，包括分离部和包装部，所述分离部包括圆筒形的进料滑槽和嵌设于进料滑槽内可转动的蜗杆；包装部包括冷却仓、计数器和入装滑槽，冷却仓容纳进料滑槽，入装滑槽安装在进料滑槽末端，入装滑槽上安装计数器，入装滑槽始端设有挡板，挡板连接有回转气缸；计数器包括触发器和处理控制模块，处理控制模块分别与触发器和回转气缸电联。

采用上述技术方案，本发明中，利用分离部和计数器将糕点分离的同时计数包装，实现分离和包装同步进行，这样可以集成分离和包装两个工序于一个机床上。避免现有结构中需要两个机构独立存在。加工方式：将制作完成的糕点（烘烤后）直接落入分离部的进料滑槽中，当球形糕点移动至进料滑槽内部的蜗杆处，利用蜗杆上的齿夹住球形糕点移动，由于蜗杆上齿之间的齿距相等，这样就可以将糕点间歇性的分离，从而滑入包装盒中；同时，糕点从进料滑槽中滑入入装滑槽，糕点在输送过程中通过冷却仓进行降温。于此同时在糕点输送过程中通过计数器进行计数，当糕点滑落的个数达到计数器的预设值时，计数器发出信号，是挡板遮挡入装滑槽的始端，阻止糕点的落入直至更换新的包装盒，计数器发出信号，糕点再次滑落至包装盒中。

进一步，所述冷却仓内顶面均匀设有风扇，可以加速冷却糕点。

进一步，所述蜗杆连接有电机，这样保证蜗杆的转动。

进一步，所述风扇外设有铁网，防止风扇掉落。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：

图1为本发明球形糕点蜗杆分装计数机构的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示：球形糕点蜗杆分装计数机构，包括分离部和包装部，所述分离部包括圆筒形的进料滑槽1和嵌设于进料滑槽1内可转动的蜗杆2，蜗杆2连接有电机3；包装部包括冷却仓5、计数器6和入装滑槽7，冷却仓5容纳进料滑槽2，入装滑槽7安装在进料滑槽2末端，入装滑槽7上安装计数器6，入装滑槽7始端设有挡板8，挡板8连接有回转气缸9，冷却仓5内顶面均匀设有风扇，风扇外设有铁网；计数器6包括触发器10和处理控制模块11，处理控制模块11分别与触发器10和回转气缸9电联。

工作中，利用分离部和计数器6将糕点分离的同时计数包装，实现分离和包装同步进行，这样可以集成分离和包装两个工序于一个机床上。避免现有结构中需要两个机构独立存在。加工方式：将制作完成的糕点（烘烤后）直接落入分离部的进料滑槽1中，当球形糕点移动至进料滑槽1内部的蜗杆2处，利用蜗杆2上的齿夹住球形糕点移动，由于蜗杆2上齿之间的齿距相等，这样就可以将糕点间歇性的分离，从而滑入包装盒中；糕点在输送过程中通过冷却仓5进行降温。于此同时在其下落过程中通过计数器6进行计数，当糕点滑落的个数达到计数器6的预设值时，计数器6发出信号，是挡板8遮挡入装滑槽7的始端，阻止糕点的落入直至更换新的包装盒，计数器6发出信号，糕点再次滑落至包装盒中；冷却仓5内顶面均匀设有风扇，可以加速冷却糕点，风扇外设有铁网，防止风扇掉落；蜗杆连接有电机，这样保证蜗杆的转动；

以上所述的仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以做出若干变形和改进，也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。