[发明专利]一种茯苓奶粉

权利要求书

1.一种茯苓奶粉，其特征在于，所述茯苓奶粉原料配比为：茯苓浓缩液4-6重量份、蜂蜜9-12重量份、葡萄糖0.4-0.6重量份、葡萄糖酸锌0.04-0.06重量份、乳酸亚铁0.04-0.06重量份、鲜牛奶78-82重量份。

2. 如权利要求1所述的一种茯苓奶粉，其特征在于，所述茯苓浓缩液的处理方法为：将1重量份的茯苓粉碎，加5重量份90℃的热水浸提2小时，过滤，将滤渣再加3重量份的90℃热水浸提2小时，过滤，将两次过滤所得滤液混合均匀，减压浓缩至原体积的1/3，即得茯苓浓缩液。

3. 如权利要求1所述的一种茯苓奶粉的加工工艺为：

A、将权利要求2所述茯苓浓缩液4-6重量份、蜂蜜9-12重量份、葡萄糖0.4-0.6重量份、葡萄糖酸锌0.04-0.06重量份、乳酸亚铁0.04-0.06重量份、鲜牛奶78-82重量份混合均匀，预热至60℃经18-20KMa的压力均质；

B、将A步骤所得液体加热至90-100℃，保持6-8分钟杀菌，杀菌后在14-15.5KMa和45-50℃的条件下真空浓缩至原体积的1/5；

C、将B步骤所得浓缩液送入喷雾干燥塔进行喷雾干燥，进风温度150℃，排风温度为60-65℃，出粉后迅速冷却过筛，称量包装即可获得成品。