[发明专利]一种调理肾虚的膳食

权利要求书

1. 一种调理肾虚的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、覆盆子900g-1100g、槐花900g-1100g、玛咖 900g-1100g、益智仁900g-1100g、黄精900g-1100g、枸杞900g-1100g、乌梅 900g-1100g、肉桂900g-1100g、芡实900g-1100g、桑葚900g-1100g、莲子900g-1100g、肉豆蔻800g-1000g、核桃仁800g-1000g、人参700g-900g、栗子 700g-900g、白果 700g-900g、黑木耳800g-1000g、桑叶700g-900g、山药700g-900g、油菜花粉600g-800g、阿胶500g-700g、胶原蛋白500g-700g； 

   制作时先将以是覆盆子、玛咖 、芡实、益智仁、黄精、肉桂、肉豆蔻、乌梅 、桑葚、槐花、核桃仁、莲子、山药、栗子、黑木耳、桑叶、白果 、人参、枸杞浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以糊精100℃干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、胶原蛋白粉、油菜花粉粉碎并混合后进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。

2.根据权利要求1所述的调理肾虚的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、覆盆子900g-1100g、槐花900g-1100g、玛咖 900g-1100g、桑葚900g-1100g、益智仁900g-1100g、黄精900g-1100g、枸杞900g-1100g、乌梅 900g-1100g、肉桂900g-1100g、芡实900g-1100g、莲子900g-1100g、桑叶800g-1000g、人参700g-900g；

制作时先将以是覆盆子、黄精、槐花、玛咖 、桑葚、人参、乌梅 、芡实、肉桂、益智仁、枸杞、桑叶为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以莲子、糊精 (或淀粉)100℃干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、阿胶，再粉碎混合进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料，然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100℃干燥并灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。