[发明专利]一种鼓槌石斛花茶的制作方法有效
| 申请号： | 201310681368.4 | 申请日： | 2013-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN103689169A | 公开（公告）日： | 2014-04-02 |
| 发明（设计）人： | 王毅;孙永玉;李昆;何兵;梁勇丰 | 申请（专利权）人： | 普洱市忠勒佰合农业开发有限公司;中国林业科学研究院资源昆虫研究所 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 昆明合众智信知识产权事务所 53113 | 代理人： | 康珉 |
| 地址： | 665100 云南省*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 鼓槌 石斛 花茶 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种鼓槌石斛花茶的制作方法，其步骤如下：
（1）采摘：于晴天早晨6：00-9:00点，用剪刀在鼓槌石斛的花序柄基部剪断，将整个花序取下去除变色花蕾、杂物，再将花朵摘下；
（2）阴晾：将鼓槌石斛花朵平摊放置在通风透气的干燥环境内下面铺有食品用聚乙烯薄膜上，阴晾至含水量为35～40％；
（3）烘烤：将经阴晾后的鼓槌石斛花朵投入烘箱内烘烤，烘烤温度控制在100℃～130℃，时间为10-15分钟，使鼓槌石斛花含水量＜6%；
（4）摊凉及筛分：将经烘烤的鼓槌石斛花，放在食品用聚乙烯薄膜上摊凉2～3小时后，放入筛孔直径≤1cm的筛中分筛，去杂质后，即为鼓槌石斛花茶。
2.根据权利要求1所述的鼓槌石斛花茶的制作方法，将步骤（4）制成的鼓槌石斛花茶装进食品用聚乙烯保鲜袋中，将口袋扎紧。
3.根据权利要求1所述的鼓槌石斛花茶的制作方法，将步骤（4）制成的鼓槌石斛花茶分装入规格为100g/袋的食品用聚乙烯保鲜袋中，封口成小袋茶品。
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