[发明专利]辣椒摘柄机

说明书

技术领域

本发明涉及一种农产品加工设备，特别涉及一种辣椒摘柄的机械设备。

背景技术

辣椒制品因为具有丰富的营养物质和良好的杀菌、驱寒、调味等功能而受到人们的青睐，成为日常食用品。但是无论辣椒的初加工还是深加工均需要摘柄，而目前的食品加工企业中对于辣椒摘柄多数仍然采用人工摘取，不仅劳动强度大，而且成本高，效率低。虽然目前有少数食品加工企业引进了辣椒摘柄装置，但是装置的结构复杂，而且经机械处理后的辣椒柄中还掺杂有大量的辣椒籽和辣椒皮，分离的效果并不好，造成资源的浪费，增加了生产的成本。

针对上述不足，需要提供一种适于辣椒摘柄的设备，方便于辣椒的摘柄，减轻劳动强度，提高生产效率。

发明内容

有鉴于此，本发明提供一种辣椒摘柄机，结构简单，使用便利，摘柄效果好，大幅度减轻了劳动强度，降低了生产成本。

本发明通过以下技术手段解决上述技术问题：一种辣椒摘柄机，包括机架，所述机架内设有滚筒和驱动滚筒旋转的电机，所述滚筒为网眼滚筒，滚筒一端的圆面上开设有进料口，另一端的侧面开设有出料口，滚筒底端的外侧沿其切线方向设有摘柄的一排刀片，所述刀片一端的刀口与滚筒接触，另一端置于机架的横杆上并通过拉簧与机架相连。

进一步，所述滚筒轴向设置多个导向片，所述导向片的横截面均位于滚筒的半径方向。

进一步，所述导向片在滚筒内为均匀分布的3个或4个。

进一步，所述刀片为方形，一端的刀口与滚筒的网眼接触，另一端通过向下的拉簧6与机架相连。

进一步，所述机架在滚筒进料口一端的上方设有辣椒筛选框，所述辣椒筛选框底端设有导料口。

进一步，所述机架周侧设有护栏，机架的支脚上设有滚轮。

进一步，所述滚筒的网眼为条形孔网眼或圆形孔网眼。

本发明的有益效果：本发明的辣椒摘柄机，包括机架，所述机架内设有滚筒和驱动滚筒旋转的电机，所述滚筒为网眼滚筒，滚筒一端的圆面上开设有进料口，另一端的侧面开设有出料口，滚筒底端的外侧沿其切线方向设有摘柄的一排刀片，所述刀片一端的刀口与滚筒接触，另一端置于机架的横杆上并通过拉簧与机架相连。将辣椒从进料口投入滚筒内并随滚筒转动，当辣椒柄从滚筒的网眼伸出后，通过设置于机架上的一排刀片配合切除辣椒柄即可达到摘柄的效果；所述刀片一端的刀口与滚筒接触，另一端还设有与机架相连的拉簧，可以使刀片随转动的滚筒向上倾斜一定的角度，增加了切柄的效果。本发明产品结构简单，适应方便，摘柄效果好，大幅度减轻了劳动强度，提高了生产效率。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明作进一步描述。

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明的左视图；

图3为本发明的滚筒的径向截面图。

具体实施方式

以下将结合附图对本发明进行详细说明，如图所示：本实施例的辣椒摘柄机，包括机架1，所述机架内设有滚筒2和驱动滚筒旋转的电机3，所述滚筒为网眼滚筒，滚筒的一端的圆面上开设有进料口21，另一端的侧面开设有出料口22，滚筒底端的外侧沿其切线方向设有摘柄的一排刀片4，所述刀片的刀口一端靠近滚筒，另一端置于机架的横杆5上并通过拉簧6与机架相连。辣椒从滚筒的进料口进入后，电机驱动滚筒转动并使辣椒柄从滚筒的网眼中伸出，通过设置于滚筒外的一排刀片切除辣椒柄即达到去柄的效果；电机与滚筒之间还可以设置主动轮和从动轮以使滚筒保持合适的转动速度；所述刀片一端的刀口与滚筒接触，另一端的拉簧可以使刀片随转动的滚筒向上倾斜一定的角度，增强了切柄的效果。

作为上述技术方案的进一步改进，所述滚筒2内轴向设置多个导向片23，所述导向片的横截面均位于滚筒的半径方向。在滚筒内设置导向片，使辣椒随滚筒转动时辣椒柄更易插入滚筒的网眼，提高了刀片切柄的效率。

作为上述技术方案的进一步改进，所述导向片23在滚筒2内为均匀分布的3个或4个。滚筒内导向片的个数优选设置为3个，即可较好的在撞击辣椒的同时使辣椒柄从滚筒的网眼伸出。

作为上述技术方案的进一步改进，所述刀片4为方形，一端的刀口与滚筒的网眼接触，另一端通过向下的拉簧6与机架相连。刀片一端的拉簧向下拉动刀片时，可以使刀片随转动的滚筒向上倾斜一定的角度，增加了切柄的效果。