[发明专利]一种旱鸭饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属饲料技术领域，具体涉及的是一种旱鸭饲料及其制备方法。 

背景技术

研究发现，吃红肉（猪肉、牛肉等）的人群患结肠癌、乳腺癌、冠心病等慢性病的危险性增高，而吃白肉（鸭肉、鸡肉和鱼肉等）可以降低患这些病的危险性，延长寿命。因此，随着人民生活水平的日益提高和对健康饮食的重视，对白肉类的需求量日益增加，而作为白肉类肉鸭产品，比如烤鸭、板鸭、姜母鸭等在市场上倍受青睐。目前，在我国的旱鸭养殖数量不断增大，相比传统水养肉鸭养殖，旱鸭养殖模式所饲养的鸭，易管理，旱鸭生长速度十分快，饲养周期短，饲料成本更小，风险更低，因此，旱鸭养殖的市场前景具有较大的发展潜力。但在旱鸭养殖中，很多养殖户和企业为缩短养殖周期，降低死亡率，减少成本，会选择添加抗生素等药物于饲料中，造成鸭抗病能力下降、鸭肉中有抗生素残留等问题。目前，我国的旱鸭饲料和养殖技术中，抗生素类饲料添加剂滥用问题仍然十分突出，开发新型无公害的安全旱鸭饲料，发展科学健康的禽类养殖业是社会发展的要求和必然结果。 

发明内容

本发明目的在于提供一种旱鸭饲料及其制各方法，根据旱鸭的生理和养殖特点，通过组分成分及组分含量的合理混配和制备，合理利用饲料资源，提高饲料利用率，促进旱鸭的生长增重、降低料肉比，无抗生素，提升鸭肉质量。 

为实现上述发明目的，本发明采用的具体技术方案是: 

一种旱鸭饲料，包括以下原料和重量份数：主料95～100份和中药添加剂1～5份；

其中主料包括以下原料和重量份数：玉米30～40份、小麦25～35份、油糠5～15份、麸皮5～10份、低豆粕3～8份、发酵菜粕5～10份、玉米粕1～5份、石粉1～2份、磷酸氢钙0.5～2份、食盐0.1～1份、氯化胆碱0.03～0.1份、麦饭石粉0.5～1.5份和元明粉0.1～0.5份；

其中中药添加剂包括以下原料和重量份数：水蒲桃花3～5份，归尾5～10份，云香草5～10份，鸭儿芹5～10 份，桑寄生5～10份，柠檬草5～10份，马鞭草5～10份，散血子5～10份，香叶10～20份和纤维素酶5～8份。

本发明旱鸭饲料的制备方法，包括以下工艺步骤： 

（1）主料的制备：按主料组成原料的重量份数称取，混合均匀后粉碎，制成1～2mm颗粒粉末，然后在45℃下真空干燥；   

（2）中药添加剂制备：将所述水蒲桃花，归尾，云香草，鸭儿芹，桑寄生，柠檬草，马鞭草，散血子和香叶按所述重量份数比称取混合，切碎，过100—150目筛，过筛后的细粉另器保存，未过筛的粗颗粒加水进行蒸馏，提取挥发油，挥发油另器收集，将蒸馏后的水溶液和药渣进行压榨过滤，分离后取滤液，将滤液浓缩至糊状，并与压榨过滤后的药渣一同放入烘箱内烘干，冷却后研磨成细粉，与过筛的细粉混合，添加纤维素酶，制成1～2mm颗粒，喷加蒸馏提取的挥发油，即制得中药添加剂颗粒；

（3）将主料和中药添加剂按配比关系称取，充分混合均匀，即制成上述饲料。

本发明饲料的优选配比还包括以下原料和重量份数：主料96份和中药添加剂4份；其中主料包括以下原料和重量份数：玉米36份、小麦30份、油糠10份、麸皮8份、低豆粕5份、发酵菜粕8份、玉米粕4份、石粉2份、磷酸氢钙0.5份、食盐1份、氯化胆碱0.03份、麦饭石粉1份和元明粉0.2份；其中中药添加剂包括以下原料和重量份数：水蒲桃花3份，归尾6份，云香草8份，鸭儿芹8份，桑寄生8份，柠檬草6份，马鞭草6份，散血子6份，香叶15份和纤维素酶6份。 

本发明饲料的优选配比还包括以下原料和重量份数：主料98份和中药添加剂2份；其中主料包括以下原料和重量份数：玉米38份、小麦28份、油糠8份、麸皮8份、低豆粕6份、发酵菜粕5份、玉米粕5份、石粉1份、磷酸氢钙1份、食盐0.8份、氯化胆碱0.05份、麦饭石粉1.5份和元明粉0.4份；其中中药添加剂包括以下原料和重量份数：水蒲桃花4份，归尾8份，云香草6份，鸭儿芹10 份，桑寄生10份，柠檬草8份，马鞭草8份，散血子7份，香叶20份和纤维素酶8份。