[发明专利]一种调理气虚体质的膳食

权利要求书

1.一种调理气虚体质的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、山药900g-1100g、佛手900g-1100g、茯苓 900g-1100g、黄精900g-1100g、橘红900g-1100g、荔枝900g-1100g、陈皮 900g-1100g、甘草900g-1100g、玫瑰花900g-1100g、芡实900g-1100g、白扁豆900g-1100g、沙棘900g-1100g、百合900g-1100g、香橼900g-1100g、桑葚900g-1100g、枸杞800g-1000g、人参800g-1000g、铁皮石斛800g-1000g、玫瑰茄700g-900g、酸枣仁700g-900g、蜂花粉 500g-700g、海洋鱼低聚肽粉500g-700g； 

 制作时先将以是山药、茯苓、沙棘、香橼、佛手、玫瑰花、黄精、橘红、甘草、陈皮、桑葚、人参、芡实、铁皮石斛、枸杞、酸枣仁、玫瑰茄、荔枝浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以百合、白扁豆、糊精100℃干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、海洋鱼低聚肽粉粉、蜂花粉粉碎并混合后进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料；然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精100℃干燥并灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。

2.根据权利要求1所述的调理气虚体质的膳食，其特征在于包括以重量计的下列组分：微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）900g-1100g、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)900g-1100g、嗜热链球菌900g-1100g、山药900g-1100g、佛手900g-1100g、茯苓 900g-1100g、桑葚900g-1100g、黄精900g-1100g、橘红900g-1100g、荔枝900g-1100g、陈皮 900g-1100g、甘草900g-1100g、玫瑰花900g-1100g、芡实900g-1100g、沙棘900g-1100g、百合900g-1100g、香橼900g-1100g、人参800g-1000g、铁皮石斛800g-1000g、玫瑰茄700g-900g；

制作时先将以是山药、橘红、佛手、茯苓、桑葚、玫瑰茄、陈皮、玫瑰花、沙棘、香橼、甘草、黄精、荔枝、人参、芡实、铁皮石斛为主要原料，浸泡后加入β-环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以百合、糊精 (或淀粉)100℃干燥并灭菌6小时，配以木糖醇、蜂花粉，再粉碎混合进行巴氏灭菌1小时，然后添加微胶囊化后的双歧杆菌(青春双歧杆菌、乳双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌）、乳杆菌(嗜酸乳杆菌粉、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、德氏乳杆菌、乳亚种格氏乳杆菌、发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、唾液乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌、约氏乳杆菌)、嗜热链球菌混合的工艺制成固体饮料，然后分装成10-65 ml/瓶（做成饮品则省略上述配以糊精(或淀粉)100℃干燥并灭菌6小时一道工序），每日早、中、晚饭后0.5小时各饮1瓶，也可以加入适量附料制成胶囊、片剂或加入甜味剂和黑芝麻粉制成饼干等快速、方便食品便于外出携带食用。