[发明专利]一种咖啡机

说明书

技术领域

本发明涉及一种冲泡咖啡装置，尤其涉及一种咖啡机。

背景技术

传统的咖啡冲制过程需要烘焙、研磨、冲泡、过滤等几个过程，虽然传统的咖啡制作工艺，有很好的观赏性和趣味性，在休闲时冲泡咖啡也是别有情趣的，但是相对现代快速的生活来说，许多人没有时间冲制咖啡，因此，咖啡机就应运而生了。咖啡机的工作原理是：将冷水加入到咖啡机的水箱内，水从水箱流入加热装置中进行加热，经加热的水产生蒸汽、气泡，在压力作用下，热水经花洒喷出迅速通过盛有咖啡粉的滤篮中，富含压力的热水和咖啡粉间产生平均的抗力，从而萃取出美味的咖啡。

传统的咖啡机在冲泡咖啡时，经加热装置产生的热水从穿过水箱内部的热水管流出，热水管贯穿水箱内部，会与水箱内部的冷水接触，当热水流经热水管时，外部的冷水会吸收热量，从而降低热水管内的水温，影响冲泡咖啡所需要的热水的温度，冲泡咖啡的热水温度只有80℃左右，严重影响了咖啡的口感。

另外，传统的咖啡机内的水箱是由塑料材质制成的，水贮存在塑料的水箱内，会产生塑料味道，影响咖啡的口感，而且塑料的水箱经长时间使用后会产生水垢，不易清洗；再有就是，现有的水箱的出水口是与底部齐平的，水在流向加热装置时，会有少部分残留在水箱底部，残留的水会变质滋生细菌，则每次使用咖啡机都要清洗水箱，给使用带来不便，而且，现有的水箱拆卸和安装均不方便。

发明内容

本发明克服了现有技术的不足，提供一种可避免热水管中的热水被冷水降温、避免水中夹杂塑料味道、且水不会滞留在水箱内的咖啡机。

为达到上述目的，本发明采用的技术方案为：一种咖啡机，包括咖啡机本体（10），所述咖啡机本体（10）内设有水箱（20）和加热装置（30），所述水箱（20）通过冷水管（40）与所述加热装置（30）连接，其特征在于：经所述加热装置（30）加热的热水或热蒸汽通过与所述水箱（20）分离设置的热水管（50）流出。 

本发明一个较佳实施例中，进一步包括所述水箱（20）包括具有贮水腔（21）的水箱壳体（22），所述水箱壳体（22）底部设有与所述冷水管（40）连通的出水口（23），所述水箱壳体（22）端部沿其周缘设有向外翻折的固定折边（24），所述固定折边（24）上设有用于贯穿所述热水管（50）的过孔（25）。

本发明一个较佳实施例中，进一步包括所述出水口（23）周边向下凹陷呈弧形。

本发明一个较佳实施例中，进一步包括所述固定折边（24）上设有若干个连接装置。

本发明一个较佳实施例中，进一步包括所述水箱壳体（22）底部的截面为弧形结构（27）。

本发明一个较佳实施例中，进一步包括所述过孔（25）两侧均设有所述连接装置。

本发明一个较佳实施例中，进一步包括所述连接装置为通过螺钉将所述水箱锁紧在所述咖啡机本体（10）上的螺纹孔（26）。

本发明一个较佳实施例中，进一步包括所述固定折边（24）沿所述水箱壳体（22）端部周缘向外翻折90°。

本发明一个较佳实施例中，进一步包括所述水箱（20）由不锈钢材料制成。

本发明解决了背景技术中存在的缺陷，本发明的咖啡机通过将热水管与水箱分离式设计，避免热水管的热水被水箱中的冷水吸取热量而降低水温，确保冲泡咖啡的水温；将水箱的出水口处设置成凹陷形，避免水残留在水箱底部而污染水箱；水箱上设置固定折边，使得水箱安装和拆卸均很方便。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是本发明的咖啡机的内部结构示意图；

图2是本发明中水箱的结构俯视图；

图3是本发明中水箱的结构主视图；

图中：10、咖啡机本体，20、水箱，21、贮水腔，22、水箱壳体，23、出水口，24、固定折边，25、过孔，26、螺纹孔，27、弧形结构，30、加热装置，40、冷水管，50、热水管。

具体实施方式

现在结合附图和实施例对本发明作进一步详细的说明，这些附图均为简化的示意图，仅以示意方式说明本发明的基本结构，因此其仅显示与本发明有关的构成。