[发明专利]一种木本植物茶及其制备方法

说明书

技术领域：

本发明属于茶叶加工技术领域，涉及一种木本植物茶及其配制方法，具体涉及一种添加刺槐花等天然木本植物的茶叶。

背景技术：

茶叶作为一种饮料一直受到人们的追捧，饮用茶水已经是很多人的生活习惯。随着生活水平与质量的不断提高，茶文化在近年来也随着经济的发展成为人们的休闲方式之一，人们对茶叶的需求也有了进一步的发展和提高。目前，我国的茶叶种类主要包括绿茶、红茶、黄茶、青茶和黑茶等，茶叶经过不同的制作工艺具有不同的营养价值和保健功能。归结我国现有茶叶的种类，均是以茶叶为主要原料，经传统工艺加工制成可浸泡后饮用的饮料产品，但现有的这些茶叶品种原料单一，口味单一，其制备过程容易破坏茶叶的主要作用功能，缺乏安神、缓解压力调节情绪的功效。榆树叶具有安神、治疗神经衰弱的作用；刺槐花独特的香味通过嗅觉感知后能缓解压力调节情绪的作用；刺槐叶气味浓郁，营养价值高，是一种优质的蛋白质资源。中国专利200910143505.2公开了一种增强人体免疫力的植物茶，将中性药食组合起到润肠解毒、排毒利尿、消炎活血增强免疫力的作用；中国专利201310098626.6公开了一种女士用八珍茶，中国专利201310097138.3公开了一种男士用八珍茶，均采用药食两用植物，起到补养延缓衰老的作用。现有的这些以植物为原料制成的茶叶类饮料产品，并不适用于高压力工作、紧张生活的群体，特别是缺乏安神、缓解压力调节情绪、促进睡眠的功效。

发明内容：

本发明的目的在于克服现有技术存在的缺点，寻求设计提供一种天然的木本植物茶及配方，该植物茶以榆树叶、刺槐叶、刺槐花、枣树叶和茶叶组成，经科学工艺加工成适用于紧张工作生活群体饮用的植物茶，增加植物茶安神、缓解压力、调节情绪、开胃消食、促进睡眠的功效。

为了实现上述目的，本发明涉及的木本植物茶中各成分的重量百分比为：榆树叶20-30%，刺槐叶20-30%，刺槐花10-20%，枣树叶10-30%，茶叶10-30%，将各组分充分混合均匀，每小袋5-20克密封包装既得产品，打开包装用开水冲泡5-10分钟后直接饮用。

本发明涉及的榆树叶或枣树叶的制取工艺：取夏天榆树或枣树开花之后二到三个月之间的新鲜榆树叶或枣树叶，按常规的茶叶制备工艺加工成粒径为0.5-1cm的颗粒状原料，利用杀青机在温度为110-120℃之间对颗粒状榆树叶或枣树叶进行杀青处理1-2分钟，然后将颗粒状榆树叶或枣树叶在40-50℃条件下恒温晾干。

本发明涉及的刺槐花的制取工艺：取清晨时段的鲜刺槐花，除去花梗后自然晾干至含水量低于5%。

本发明涉及的刺槐叶的制取工艺：取初夏新鲜刺槐叶清洗干净，利用杀青机在温度为110-120℃之间进行杀青处理1-2分钟，后将刺槐叶在40-50℃条件下自然晾干。

本发明涉及的茶叶为常规普通绿茶。

本发明与现有技术相比，其制备工艺简单，生产环境友好，植物香味独特，适用于高压力工作、紧张生活的群体长期饮用，能够起到安神、缓解压力、调节情绪、开胃消食、促进睡眠的功效。

具体实施方式：

下面通过具体实施例对本发明作进一步描述：

实施例1：

本实施例涉及的植物茶中各组分的重量百分比为：榆树叶20%，刺槐叶20%，刺槐花20%，枣树叶10%，茶叶30%，各组分混合均匀后每小袋5克密封包装得植物茶，用开水浸泡5分钟后直接饮用。

本实施例取夏天榆树或枣树开花之后二个月的新鲜榆树叶或枣树叶，加工成粒径为0.5cm的颗粒状原料，利用杀青机在温度为110℃之间对颗粒状榆树叶或枣树叶进行杀青处理2分钟，后将颗粒状榆树叶或枣树叶在40℃条件下烘干；取清晨时段的鲜刺槐花，除去花梗后晾干至含水量低于5%；取初夏新鲜刺槐叶清洗干净，利用杀青机在温度为120℃之间进行杀青处理1分钟，然后将刺槐叶在50℃条件下自然晾干。

实施例2：

本实施例涉及的植物茶中各组分的重量百分比为：榆树叶30%，刺槐叶20%，刺槐花10%，枣树叶20%，茶叶20%，各组分混合均匀后每小袋10克密封包装得植物茶，用开水浸泡5分钟后直接饮用。

本实施例取夏天榆树或枣树开花之后三个月的新鲜榆树叶或枣树叶，加工成粒径为1cm的颗粒状原料，利用杀青机在温度为120℃之间对颗粒状榆树叶或枣树叶进行杀青处理1分钟，后将颗粒状榆树叶或枣树叶在50℃条件下自然晾干；取清晨时段的鲜刺槐花，除去花梗后晾干至含水量低于5%；取初夏新鲜刺槐叶清洗干净，利用杀青机在温度为110℃之间进行杀青处理2分钟，后将刺槐叶在40℃条件下自然晾干。