[发明专利]摆动式食品调整送料切片装置在审

专利信息
申请号: 201310704547.5 申请日: 2013-12-20
公开(公告)号: CN103707351A 公开(公告)日: 2014-04-09
发明(设计)人: 曾庆国 申请(专利权)人: 重庆市极鼎食品有限责任公司
主分类号: B26D5/24 分类号: B26D5/24;B26D7/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 401523 *** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 摆动 食品 调整 切片 装置
【说明书】:

技术领域

本发明涉及一种食品加工机械,具体涉及一种摆动式食品调整送料切片装置。

背景技术

食品加工机械需要保持一个干净卫生的环境,因此,机械结构不能过于复杂,需要简单的结构,这样便于对其进行清洗和消毒。在加工片状物料时,往往需要先加工出一整块的物料,再单独切片。目前,没有专用的同步输送和批量的切片装置,大多依靠人工切片,切片的厚度不一,而且难以保证其卫生。

发明内容

本发明的目的在于提供一种摆动式食品调整送料切片装置,通过简单的结构实现对块状物料的切片,能够快速完成切片和送料的功能。

为达到上述目的,本发明的技术方案是:摆动式食品调整送料切片装置,包括支架,所述支架上固定有气缸,所述气缸的活塞杆偏心铰接在回转盘上,所述回转盘上同轴设有一个曲柄,所述曲柄和滑杆的一端铰接,所述滑杆和支架滑动连接;所述支架上还固定有一个齿条,所述齿条的齿面上啮合有一个齿轮,所述齿轮上安装有刀杆,所述齿轮的转轴铰接在滑杆上;所述支架上铰接有一个主动带轮,支架上还铰接有一个从动带轮,主动带轮和从动带轮通过传送带连接;所述主动带轮、从动带轮和刀杆位于同一平面内。

采用上述技术方案时,由于气缸和回转盘的作用,带动曲柄转动,通过曲柄带动滑杆在支架上往复滑动,由于滑杆也是滑动连接在支架上,而且滑杆的一端铰接在齿轮上。当滑杆运动时,由于齿轮和齿条相互啮合,而且齿条是固定在支架上,带动齿轮在齿条上滚动。这样,固定在齿轮上的刀杆内的刀头就会随着齿轮在齿条上的移动而转动,进行摆线运动,传送带输送物料的同时,只要计算好物料的摆放位置,就可以在传送的同时完成对物料的切片,具有较高的加工效率和加工精度。

进一步,所述滑杆和支架之间通过 滑动轴承连接。通过滑动轴承支撑滑杆,能够避免滑杆和支架直接摩擦造成磨损。

进一步,所述支架上设有限制滑杆移动位置的挡块。通过设置挡块可以避免滑杆在运动时由于惯性较大的原因脱出支架。

进一步,所述挡块上设有压力传感器,所述压力传感器通过处理器与气缸的控制装置连接。通过上述设置,能够自动控制气缸的伸缩,实现工件的自动送料。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明:

图1是本发明摆动式食品调整送料切片装置实施例的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示,本发明摆动式食品调整送料切片装置,包括竖向的支架,所述支架上铰接有气缸1,气缸1的活塞杆上偏心铰接在回转盘11上,回转盘11上同轴键连接有一个曲柄2,曲柄2和滑杆3的一端铰接,滑杆3和支架通过滑动轴承31连接固定;在支架上还固定有一个齿条4,齿条4的齿面上啮合有一个齿轮5,齿轮5上固定有刀杆6,齿轮5的转轴铰接在滑杆上。所述支架上铰接有一个主动带轮8,支架上还铰接有一个从动带轮81,主动带轮8和从动带轮81通过传送带82连接;所述主动带轮8、从动带轮81和刀杆6位于同一平面内。另外,在支架上固定了限制滑杆3移动位置的挡块7。通过设置挡块7可以避免滑杆3在运动时由于惯性较大的原因脱出支架。挡块7上设有压力传感器,所述压力传感器通过处理器与气缸1的控制装置连接。通过上述设置,能够自动控制气缸1的伸缩。

使用时,由于气缸1和回转盘11的作用,带动曲柄2转动,通过曲柄2带动滑杆3在支架上往复滑动,由于滑杆3也是滑动连接在支架上,而且滑杆3的一端铰接在齿轮5上。当滑杆3运动时,由于齿轮5和齿条4相互啮合,而且齿条4是固定在支架上,带动齿轮5在齿条4上滚动。这样,固定在齿轮5上的刀杆6就会随着齿轮5在齿条4上的移动而转动,进行摆线运动,传送带82输送物料的同时,只要计算好物料的摆放位置,就可以在传送的同时完成对物料的切片,具有较高的加工效率和加工精度。。

以上所述的仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本发明结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本发明的保护范围,这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。

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