[发明专利]一种冰箱智能抗菌农残降解控制方法有效

专利信息
申请号: 201310705528.4 申请日: 2013-12-19
公开(公告)号: CN103697656A 公开(公告)日: 2014-04-02
发明(设计)人: 王祥科;程诚;沈洁;李家星;谢洪兵 申请(专利权)人: 中国科学院等离子体物理研究所
主分类号: F25D29/00 分类号: F25D29/00;A61L9/015;A61L2/20
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 230031 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 冰箱 智能 抗菌 降解 控制 方法
【说明书】:

技术领域

发明涉及冰箱保鲜降低农残技术领域,具体为一种冰箱智能抗菌农残降解控制方法。

背景技术

随着人们生活水平的提高以及生活节奏的加快,大容量电冰箱己经成为居家生活的必备品。许多人因为工作繁忙,往往有集中采购食物的习惯,然后将食品放在冰箱里,以满足日常生活的需要。时间久了冰箱里的食物会相互串味,还会产生异味,影响食用效果,还会对人们的身体健康状况造成威胁。这些与冰箱中的细菌有关。研究结果表明,冰箱内的低温环境虽可抑制常温细菌的生长,但对于一些适应能力较强的细菌如肝炎病毒、流感病毒、大肠杆菌、沙门氏菌等病菌,冰箱内冷藏低温环境仍是其生长繁殖的温床,其生长代谢的过程中会产生许多代谢气体,如甲烷,硫化氢,甲硫醇,甲基胺等臭味气体,多种臭气体混合在一起就会使得冰箱产生异味。

目前常用的具备抗菌、净化功能的冰箱,通常采用臭氧、负离子发生器、光触媒与紫外线组合、负离子产生器与紫外线和光触媒相结合的方式。

负离子发生器将直流负高压连接至金属或碳纤维刷,利用尖端产生电晕释放出电子,电子立刻会被空气中的氧分子捕捉,从而生成空气负离子。负离子发生器在产生负离子的同时会产生微量臭氧,因此灭菌效果并不明显。

紫外线与光触媒相组合也是常用的抗菌除臭方式之一,具有一定的冰箱抗菌除异味的功能。但在冰箱高湿的环境中,紫外灯管容易结雾,使其使用效果受到影响,而且紫外灯和光触媒都有使用寿命的问题,增加使用者的费用。

负离子产生器与紫外线和光触媒相结合的方式,虽然效果可以有所增强,但也存在上面的问题。

臭氧具有较强的氧化性,因此臭氧发生器具有杀菌除臭能力较强的特点。也有利用控制器来使发生器工作在间断方式下,但是这种方式属于开环控制方式,臭氧浓度波动较大。在冰箱冷藏室密闭的空间内,其储存食品的容量是变化的。当冰箱存储食品接近满容时,即使采用间断工作方式,臭氧浓度也较难控制。臭氧浓度往往容易超出国家标准,对室内环境及人体健康带来不利的影响。

为了增强处理效果,通常在冷藏室中增加一个循环风扇,这样会造成食品水分严重流失。

因此需要一种动态智能控制臭氧浓度、处理高效使用便捷、保持食品水分、降低农残的处理装置及控制方法,以满足人们对绿色环保冰箱的高端需求。

发明内容

本发明的目的是提供一种冰箱智能抗菌农残降解控制方法,以解决现有技术存在的问题。

为了达到上述目的,本发明所采用的技术方案为:

一种冰箱智能抗菌农残降解控制方法,其特征在于:在冰箱冷藏室箱体侧壁内安装臭氧传感器,以及由自持式等离子体产生器和金属丝网构成的智能抗菌农残降解装置,在冰箱中设置控制器、高压电源和数字直流可控电源,所述高压电源、数字直流可控电源、臭氧传感器分别接入控制器,高压电源具有两路负直流高压输出,其中一路负直流高压输出接入自持式等离子体产生器,另一路负直流高压输出接入金属丝网;

所述臭氧传感器监控冰箱冷藏室箱体内的臭氧浓度,并将监控到的臭氧浓度数据传送至控制器,控制器根据臭氧传感器实时测量的臭氧浓度,动态控制高压电源和数字直流可控电源;

所述高压电源输出一路负高压至金属丝网,并通过金属丝网在冰箱冷藏室箱体内产生高压静电场;由金属丝网吸附冰箱内带异种电荷的气体污染物,同时高压静电场在微生物膜上产生附加电场,改变微生物膜的跨膜电位;

所述高压电源输出另一路负高压至自持式等离子体产生器,通过自持式等离子体产生器在冰箱冷藏室箱体内产生负离子及臭氧;

所述高压电源内部设有脉宽调制器、开关管和频率控制部分,且高压电源采用开关模式,高压电源的工作频率受内部脉宽调制器控制;当臭氧浓度小于设置阈值时,控制器通过高压电源内部脉宽调制器增加高压电源的工作频率,当臭氧浓度大于设置阈值时,控制器通过高压电源内部脉宽调制器降低高压电源的工作频率。

所述数字直流可控电源为高压直流电源供电,可控电源设置有和控制器相连的数字接口,可以通过控制器来调整输出的直流电压,从而改变高压电源的输出功率。

所述的一种冰箱智能抗菌农残降解控制方法,其特征在于:自持式等离子体发生器及高压静电场在冰箱加电时,以系统默认的方式运行。然后在臭氧传感器和控制器的监控下,适时动态地调整运行状态,即动态改变高压电源的输出功率,使得臭氧及负离子浓度即不超过国标值,同时维持在最佳的浓度范围。

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