[发明专利]一种中大猪配合颗粒饲料及制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及饲料制备技术领域，具体地说是一种添加干啤酒糟中大猪配合颗粒饲料及制备方法。

背景技术

啤酒糟，是啤酒工业的主要副产品，是以大麦、大米为主要原料，经发酵提取籽实中可溶性碳水化合物后的残渣。每生产1吨啤酒大约产生1/4t的啤酒糟，我国啤酒糟年产量已达1000多万吨，并且还在不断增加,就本企业集团每年可产20万吨以上。啤酒糟含有丰富的蛋白质、氨基酸及微量元素。有史以来，大多用于养殖方面，几乎采取传统鲜喂方法，每100kg湿啤酒糟+20kg玉米粉+2kg商品浓缩饲料搅拌后直接饲喂猪只。因湿啤酒糟含水量很高，猪只采食后看上去吃饱，但未达到采食标准，导致饲料利用率低、猪只生长缓慢，养殖效益极差；啤酒糟残存一定的酒精，蛋白质很高，却营养不平衡，猪采食后在多数情况下，肥膘过快增长，而骨质疏松，出现猪身上的肉长得过快，而不能站立的现象。湿啤酒糟在空气中放置一定时间后，由于醋酸菌等微生物的氧化作用(酒糟发酵)，将残存的乙醇等氧化形成醋酸、乳酸、酪酸等多种游离酸，饲喂这种陈旧的酸败酒糟，则极易使猪只出现酸中毒。这种中毒往往是食欲愈好，个体愈大的猪愈严重，给养殖户造成极大的经济损失。随着现代饲料工业的迅速发展，养殖户用其它饲料原料逐步代替啤酒糟，改变传统的饲养方式，致使部分啤酒生产企业产出的啤酒糟堆积如山，经过堆积再次发酵后臭气熏天、苍蝇弥漫，由此带来严重的环保问题。

发明内容

本发明的目的是提供一种中大猪配合颗粒饲料及制备方法。该饲料使猪只适口性好、食欲旺盛，采食后毛皮红润、光亮，抗病力增强。大大提高了中大猪饲料的利用率，降低了料肉比，屠宰率高、肉质好。

本发明的中大猪配合颗粒饲料原料由以下组成：

中大猪配合颗粒饲料原料重量配比为：玉米700～790，啤酒糟40～60，豆粕140～180，豆油3.5～5.5，霉帮素0.2～0.3，碳酸钙粉1.7～1.9，磷酸氢钙8.2～10，食盐3，L-赖氨酸盐酸盐2～2.3，DL-蛋氨酸0.1～0.2，L-色氨酸0.4～0.6，氯化胆碱0.5，513D猪用多维0.3～0.5，小苏打1.5，甜味剂0.5，倍和酵素T10 0.5，乙氧基喹啉0.3，5012S预混料9～11。

中大猪配合颗粒饲料制备方法：

　  1）原料清理粉碎：所有原料清理除杂后，将玉米、豆粕等需要粉碎的原料通过2.0mm筛网粉碎至所需粒度，按配方称量后完全进入混合机；

　　2）配料：将配方其它原料组分称量，然后倾到入混合机中完全混合；

　　3）调质：将混合好的干粉料通过蒸汽调质成为具有一定湿度利于制粒的粉状饲料；

　　4）制粒：调质均匀的物料通过保安磁铁再次去杂，然后均匀地分配到压辊和压模之间，物料通过压模连续挤压形成柱状的饲料，随着压模回转，被切刀切成颗料状饲料；

    5）冷却：颗粒饲料从制粒机出来时，含水量达 16%-18% ，温度高达 75 ℃ -85 ℃，颗粒饲料容易变形破碎，贮藏时也会产生粘结和霉变现象，冷却后，使其水分降至 13% 以下，温度降低至不高于室温3℃；

6）分级：将冷却后中大猪颗粒饲料通过分级筛筛选，让筛选不合格的物料回机重新制粒到合格为止；

7）打包：将筛选合格的颗粒饲料放入包装袋、附上中大猪配合颗粒饲料标签打包入库。

啤酒糟是极为优良的饲料原料，本发明通过国家饲料质量监督检验中心（武汉）检测啤酒糟营养成分为：