[发明专利]一种红豆薏米粥

说明书

技术领域

本发明涉及一种杂粮保健食品，具体涉及到一种红豆薏米粥。

背景技术

随着人们生活水平日益提高，人们越加重视对身体的保养，市场上保健类食品越来越多；生活中，人们习惯于在生活饮食中搭配杂粮食品，调配营养，合理膳食。但是目前市面上的杂粮食品十分单一，无非是些改头换面的产品；因此市场上急需一种新型的杂粮食品让消费者有更多的消费选择。

发明内容

本发明是一种纯天然的健康食品，红豆具有利小便、消胀、除肿、止吐的功能；薏米有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用；花生具有地下人参果的美名；本品加入了仙鹤草，具有败毒抗癌、凉血止血、养伤退肿的功效，符合平衡膳食的科学原则，是一种纯天然的健康食品；本发明纯天然的原料，口感爽滑香甜，低糖的配制适合所有人群长期食用。本发明具有制作工艺简单的特点，产品原料经济实惠，且适于长期保存，具有很大的社会和市场价值。

具体实施方式

实施例1

一种红豆薏米粥，其特征在于由下列重量分数的原料制作而成：薏米10g、花生10g、芝麻5g、枣片10g、红豆10克、红糖2g、仙鹤草2g，其配置方法包括以下步骤：(1)按照原料配比称取原料；（2）将薏米、红豆以温水浸泡半日；（3）用纱布将仙鹤草包好；（4）将花生、芝麻烹炒；（5）将薏米、红豆、仙鹤草、枣片及步骤（4）得到的产物一同放入锅中； (6)将步骤（5）得到的产物去除仙鹤草混入红糖并搅匀放入膨化机中进行膨化；（7）包装。