[发明专利]一种熟地黄的中药蜜制方法

说明书

 

技术领域

本发明涉及中药领域，尤其涉及一种熟地黄的中药蜜制方法。

背景技术

熟地黄具有降血压、降胆固醇、利尿、镇静、滋阴补血、益精填髓的功效，用于治疗肝肾阴虚、目昏耳鸣、腰膝酸软、消渴、遗精、须发早白等症状。但熟地黄口感不佳，本发明将熟地黄蜜制来改善其口感。

发明内容

本发明克服了现有技术中的不足，提供了一种熟地黄的中药蜜制方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种熟地黄的中药蜜制方法，包括以下步骤：

（1）称取下述重量份的原料：鲜地黄120-130、嫩葫芦2-3、猴头菇3-4、西瓜皮6-7、白芷2-3、砂仁1-2、枇杷叶2-3、紫甘蓝1-2、绞股蓝2-3、金银花2-3、山楂核1-2、龙利叶1-2、枣花蜜36-40、葡萄酒28-32；

（2）将鲜地黄放入锅中，倒入椰子汁淹没鲜地黄，在75-80℃下慢熬，直至椰子汁快要熬干，取出地黄，晾干；

（3）将嫩葫芦切丝，用芝麻油清炒5-6分钟，猴头菇洗净切碎，与葫芦丝混合，在65-70℃下烘干，磨粉，得到调料粉；

（4）将西瓜皮去硬皮去红瓤，加入3-4倍纯净水，煮熟后打浆，冷却至室温，加入西瓜皮重量0.1-0.2%的果胶酶，在50-55℃下酶解33-36小时，离心分离，得到酶解液；

（5）将白芷、砂仁、枇杷叶、紫甘蓝、绞股蓝、金银花、山楂核、龙利叶粉碎，加水提取2次，每次加6-7倍清水煎煮1-2小时，过滤，得到提取液；

（6）将晾干的地黄送入锅中，加入提取液、一半枣花蜜，盖上锅盖，小火熬煮至液体快被吸干，关火，余温烘干液体，取出地黄晒干；

（7）将晒干的地黄送入锅中，加入葡萄酒和上述调料粉、酶解液、剩余一半枣花蜜，焖润2-3小时，再蒸制5-6小时；

（8）冷却后取出，切成3-4mm的地黄片，在60-65℃下烘干，得到蜜制熟地黄成品。

与现有技术相比，本发明的优点是：

本发明在加工熟地黄时添加了其他具有保健功效的成分，将熟地黄两次蜜制来改善其口感，制得的熟地黄饮片可直接泡水饮用，长期饮用更具有降血压、降血糖、降胆固醇、滋阴补血、益精填髓、生津止渴、化痰止咳、防癌抗癌、清热解毒、消暑除烦、补脾益气、消除疲劳、增强机体免疫、延缓衰老的功效。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细描述：

实施例：

一种熟地黄的中药蜜制方法，包括以下步骤：

（1）称取下述重量份（斤）的原料：鲜地黄120、嫩葫芦2、猴头菇3、西瓜皮6、白芷2、砂仁1、枇杷叶2、紫甘蓝1、绞股蓝2、金银花2、山楂核1、龙利叶1、枣花蜜36、葡萄酒28；

（2）将鲜地黄放入锅中，倒入椰子汁淹没鲜地黄，在75℃下慢熬，直至椰子汁快要熬干，取出地黄，晾干；

（3）将嫩葫芦切丝，用芝麻油清炒5分钟，猴头菇洗净切碎，与葫芦丝混合，在65℃下烘干，磨粉，得到调料粉；

（4）将西瓜皮去硬皮去红瓤，加入3倍纯净水，煮熟后打浆，冷却至室温，加入西瓜皮重量0.1%的果胶酶，在50℃下酶解36小时，离心分离，得到酶解液；

（5）将白芷、砂仁、枇杷叶、紫甘蓝、绞股蓝、金银花、山楂核、龙利叶粉碎，加水提取2次，每次加6倍清水煎煮1小时，过滤，得到提取液；

（6）将晾干的地黄送入锅中，加入提取液、一半枣花蜜，盖上锅盖，小火熬煮至液体快被吸干，关火，余温烘干液体，取出地黄晒干；

（7）将晒干的地黄送入锅中，加入葡萄酒和上述调料粉、酶解液、剩余一半枣花蜜，焖润2小时，再蒸制6小时；

（8）冷却后取出，切成3mm的地黄片，在60℃下烘干，得到蜜制熟地黄成品。