[发明专利]一种原花青素在制备减肥食品或药品中的应用

说明书

技术领域

本发明涉及中药应用技术领域，具体涉及一种原花青素在制备减肥食品或药品中的应用。 

背景技术

肥胖症（obesity）是指机体控制体脂、能量代谢平衡机制紊乱，导致体内脂肪堆积过多或分布异常从而导致身体质量增加，是一种多因素的慢性代谢性疾病。近年来，无论是发达国家还是处于经济改革和营养模式变迁的发展中国家均面临着肥胖症加速发展的困扰，随之带来巨大的医疗费用和社会负担。世界卫生组织（WHO）己将肥胖症列为当今世界四大医学社会问题之一，并将其确认为全球成年人患病率最高的慢性疾病。 

脂肪组织是人体重要的新陈代谢器官，它能分泌大量细胞因子并参与多项生理过程。微观上肥胖的表现形式为脂肪细胞数目增加与细胞体积增大。 

天然生物活性物质如染料木素、共轭亚麻酸、杨梅素、二十二碳六烯酸、儿茶素、槲皮素、白藜芦醇、阿霍烯等已被证明在体内和体外具有一定的减肥功效，其主要表现为在不同的分化阶段影响脂肪细胞，可诱导前脂肪细胞发生凋亡，抑制脂肪细胞分化、成脂，或者促进脂质分解。 

原花青素（Procyanidins，分子式C₃₀H₂₆O₁₂）是自然界中广泛存在的聚多酚类化合物，该类化合物具有多种生物活性，其以高效、低毒、高生物利用度而著称。研究表明原花青素具有改善血液循环、保护视力、消除水肿、降低胆固醇等功效。 

如公开号为CN102600127A的专利文献公开了原花青素或含其的植物提取物在制备预防或治疗脂质代谢紊乱性疾病的药物或保健食品中的应用。公开号为CN102940624A的专利文献公开了中药肉桂水提物中的 原花青素在制备治疗糖尿病药物中的应用，研究发现肉桂原花青素能够以抗胰岛淀粉样多肽聚集为靶点，在制备治疗2型糖尿病药物中具有极大的应用价值。公开号为CN1745747B的专利文献公开了一种原花青素在制备治疗结肠炎药物的用途，尤其公开了原花青素在制备治疗溃疡性结肠炎药物的用途。 

目前，对于原花青素用途的研究开展的较为深入，但对原花青素的减肥功效尚未有专利文献报道。本发明将为开发天然、安全、有效的减肥功能食品和药品提供一定的科学依据。 

发明内容

本发明提供了一种原花青素在制备减肥食品或药品中的新应用，拓展了原花青素的应用领域。 

本发明公开了一种原花青素在制备减肥食品或药品中的应用。 

本发明还公开了一种以原花青素作为活性成分与制药学上可接受附加剂的药物组合物在制备减肥食品或药品中的应用。 

作为优选，所述的原花青素从天然浆果中分离提取得到。所述的原花青素的提取可以按照现有技术从天然浆果中分离提取。 

作为优选，所述天然浆果为蓝莓、树莓、黑莓、桑葚或草莓。 

具体提取方法可参见公开号为CN101712673B的专利文献中公开的方法。 

本发明中所述的原花青素也可通过直接购买获得。 

所述原花青素分子式为： 

所述制备的减肥食品可为饮料类食品。 

所述的减肥药物可为任何适用的常规剂型，其中，所含原花青素的用量在有效量以上，可根据具体情况选择，一般为50～300mg/kg/天，优选为200～300mg/kg/天。 

通过小鼠实验证明：原花青素对小鼠体重增长率、食物利用率、体内脂肪具有明显的降低作用，并且呈剂量依赖关系；能有效降低小鼠血糖水平、血清胆固醇水平，提高血清游离脂肪酸水平、抗氧化水平。 

与现有技术相比，本发明具有如下优点： 

1、本发明为原花青素发掘了新的医疗用途，开拓了一个新的应用领域； 

2、本发明通过实验发现原花青素对治疗肥胖症所需的浓度较低，无毒副作用； 

3、原花青素具有保护人体血液循环、增强免疫力、保护视力等功效，不仅保证了减肥的有效性，对机体健康还起到促进作用。 

附图说明

图1是实施例1中各试验组小鼠体重增量随时间的关系曲线；（*p<0.05,**p<0.01与HFD相比） 

图2是原花青素对C57BL/6小鼠摄食量（Food）及食物利用率（Food）的影响；（*p<0.05,**p<0.01与HFD相比） 

图3是原花青素对C57BL/6小鼠肝脏（A）和脂肪组织（B）重量的影响；（*p<0.05,**p<0.01与HFD相比）