[发明专利]橘香花生糖在审
| 申请号： | 201310718704.8 | 申请日： | 2013-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN104719594A | 公开（公告）日： | 2015-06-24 |
| 发明（设计）人： | 郝永明 | 申请（专利权）人： | 青岛休闲食品有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 266316 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 香花 | ||
【说明书】：
技术领域
本发明属于花生制品技术领域，具体涉及一种橘香花生糖。
背景技术
花生糖是采用清洁花生仁、蔗糖、饴糖制成的风味小吃，香甜酥脆，物美价廉，是广大消费者极其喜爱的食品之一。
发明内容
本发明的目的在于，提供一种橘香花生糖，解决现有花生糖口味比较单一，缺乏保健功效的问题。
本发明提供的橘香花生糖，其组分按质量份配比为：花生仁75—85份，白糖90—110份，饴糖18—22份，奶油8—12份，橘皮粉4—6份，精盐 8—12份，异维生素C钠 8—12份。
本发明提供的橘香花生糖，其有益效果在于，在配方中加入橘皮粉，橘皮具有健胃顺气、化痰止咳等功效，非常适宜老人儿童食用。
具体实施方式
结合一个实施例，对本发明提供的橘香花生糖进行详细的说明。
实施例
本实施例的橘香花生糖，其组分按质量份配比为：花生仁80份，白糖100份，饴糖20份，奶油10份，橘皮粉5份，精盐 10份，异维生素C钠 10份。
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