[发明专利]花生乳饮料在审
申请号: | 201310718720.7 | 申请日: | 2013-12-24 |
公开(公告)号: | CN104719489A | 公开(公告)日: | 2015-06-24 |
发明(设计)人: | 郝永明 | 申请(专利权)人: | 青岛休闲食品有限公司 |
主分类号: | A23C11/02 | 分类号: | A23C11/02 |
代理公司: | 无 | 代理人: | 无 |
地址: | 266316 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 花生 饮料 | ||
技术领域
本发明属于花生制品技术领域,具体涉及一种花生乳饮料。
背景技术
花生乳是一种植物蛋白乳,含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素、维生素E和人体所需的多种氨基酸以及不饱和脂肪酸等,对人体健康,减少组织衰老,纺织动脉粥样硬化,均有很好的作用。
发明内容
本发明的目的在于,提供一种花生乳饮料,解决现有花生乳添加剂过多,破坏营养成分,对人体健康不利的问题。
本发明提供的花生乳饮料,其组分占总重量百分比为:干花生5.5—6%,白糖7.5—8%,甜蜜素0.05—0.06%,复合稳定剂0.23—0.25%,全脂奶粉0.1—0.12%,经过滤软水80—85%,鲜奶香精0.2—0.22%。
本发明提供的花生乳饮料,其有益效果在于,所加添加剂种类少,在确保饮料的质量稳定性上更富有营养,且不会危害人体健康。
具体实施方式
结合一个实施例,对本发明提供的花生乳饮料进行详细的说明。
实施例
本实施例的花生乳饮料,其组分占总重量百分比为:干花生5.5%,白糖7.5%,甜蜜素0.05%,复合稳定剂0.23%,全脂奶粉0.1%,经过滤软水80%,鲜奶香精0.2%。
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