[发明专利]胡萝卜花生奶在审
| 申请号： | 201310719674.2 | 申请日： | 2013-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN104720036A | 公开（公告）日： | 2015-06-24 |
| 发明（设计）人： | 郝永明 | 申请（专利权）人： | 青岛休闲食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L1/29 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 266316 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 胡萝卜 花生 | ||
【说明书】：
技术领域
本发明属于花生制品技术领域，具体涉及一种胡萝卜花生奶。
背景技术
现有市面上销售的乳味饮料口味多为单一的水果味、坚果味，或者水果与坚果混合的口味，还没有由蔬菜和坚果混合制作的乳味饮料。
发明内容
本发明的目的在于，提供一种胡萝卜花生奶，解决现有市面上缺乏蔬菜与坚果类混合口味乳饮料的问题。
本发明提供的胡萝卜花生奶，其组分按质量份配比为：花生乳18—22份，胡萝卜汁78—82份，白砂糖5—7份，磷酸钠0.09—0.11份，黄原胶0.09—0.11份，海藻酸钠 0.18—0.22份，蔗糖酯0.13—0.17份，单甘酯0.04—0.06份。
本发明提供的胡萝卜花生奶，其有益效果在于，将胡萝卜汁和花生乳有机结合在一起，既具有丰富的营养，又具有独特的口味。
具体实施方式
结合一个实施例，对本发明提供的胡萝卜花生奶进行详细的说明。
实施例
本实施例的胡萝卜花生奶，其组分按质量份配比为：花生乳20份，胡萝卜汁80份，白砂糖6份，磷酸钠0.1份，黄原胶0.1份，海藻酸钠 0.2份，蔗糖酯0.15份，单甘酯0.05份。
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