[发明专利]一种蔬菜保鲜剂、制备方法及其应用有效
申请号: | 201310721684.X | 申请日: | 2013-12-25 |
公开(公告)号: | CN103734269A | 公开(公告)日: | 2014-04-23 |
发明(设计)人: | 王庆国;牟文良;武欢欢;李艳华 | 申请(专利权)人: | 山东营养源食品科技有限公司 |
主分类号: | A23B7/153 | 分类号: | A23B7/153;A23B7/157;A23B7/154 |
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地址: | 251400 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 蔬菜 保鲜剂 制备 方法 及其 应用 | ||
1.一种蔬菜保鲜剂、制备方法及其应用,其特征在于,所述的蔬菜保鲜剂由抑霉唑硫酸盐、植物生长调节剂、分散润湿剂、助溶剂、填料组成;所述的蔬菜保鲜剂用于蔬菜的贮藏保鲜。
2.根据权利要求1所述的蔬菜保鲜剂、制备方法及其应用,其特征在于,所述的植物生长调节剂为赤霉素、6-苄氨基腺嘌呤、噻苯隆中的一种或多种。
3.根据权利要求1所述的蔬菜保鲜剂、制备方法及其应用,其特征在于,所述的分散润湿剂为磺酸盐类、硫酸盐类、聚羧酸盐类中的一种或多种。
4.根据权利要求1所述的蔬菜保鲜剂、制备方法及其应用,其特征在于,所述的助溶剂为固体酸;所述的固体酸为硼酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸或苯甲酸中的一种或几种。
5.根据权利要求1所述的蔬菜保鲜剂、制备方法及其应用,其特征在于,所述的填料为硫酸钠、硫酸铵、陶土、白炭黑、轻质碳酸钙中的一种或多种;所述的填料细度大于300目。
6.根据权利要求1所述的蔬菜保鲜剂、制备方法及其应用,其特征在于,所述的蔬菜保鲜剂的组成为,抑霉唑硫酸盐的质量百分比为20~90%,植物生长调节剂的质量百分比为0.1~5%,分散润湿剂的质量百分比为1~20%,助溶剂的质量百分比为1~20%,填料的质量百分比为1~77.9%。
7.所述的蔬菜保鲜剂的组成,优选为,抑霉唑硫酸盐的质量百分比为60~90%,植物生长调节剂的质量百分比为0.5~2%,分散润湿剂的质量百分比3~7%,助溶剂的质量百分比为5~10%,填料的质量百分比为1~21%。
8.根据权利要求1所述的蔬菜保鲜剂、制备方法及其应用,其特征在于,所述的蔬菜保鲜剂的制备方法为,将抑霉唑硫酸盐、植物生长调节剂、分散润湿剂、助溶剂、填料按照比例添加,然后进行充分混合,再进行粉碎。
9.根据权利要求1所述的蔬菜保鲜剂、制备方法及其应用,其特征在于,所述的蔬菜保鲜剂兑水稀释后,浸泡或者喷洒处理蔬菜,兑水稀释使用时控制抑霉唑硫酸盐的浓度在300-1500ppm。
10.根据权利要求1所述的蔬菜保鲜剂、制备方法及其应用,其特征在于,所述的蔬菜保鲜剂用于蔬菜的贮藏保鲜,具有保绿和抑制霉菌生长的效果。
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