[发明专利]一种用于热伤风的缓释风味组合物

说明书

技术领域

 本发明涉及从一种用于热伤风的缓释风味组合物，以及在制备儿童用的热伤风中的应用。

背景技术

热伤风之后会发生咳嗽,咳嗽作为一种重要的反射保护机制，能排除呼吸道的痰液或异物，保持呼吸道的清洁和通畅，防止感染的形成。因此对于轻度而不频繁的咳嗽，只要将痰液或异物排除，就可自发缓解，不必应用止咳药。但如果咳嗽剧烈且持续存在，不仅会加剧患者痛苦，影响休息和睡眠，增加体力的消耗，甚至促进疾病的发展，产生其它并发症。因此在适当的时候应该使用适当的止咳药，使咳嗽缓解。 

从现代医学理论来讲，咳嗽为一种重要的防御机制，通过咳嗽能够清除咽部和整个呼吸道的粘性分泌物以及吸入的有害物质和异物。从生理上讲，咳嗽对气道的清除作用在分泌物过多的情况下是有益的，而频繁剧烈的咳嗽会影响患者的呼吸及心脏的功能。

目前的中枢性镇咳药和末梢性镇咳药，如右美沙芬、喷托维林、苯丙哌林和那可定等，都具备毒副作用较大，耐药性较大等副作用，而且由于口感的问题，儿童用的热伤风不具备良好的适口性，从而降低了儿童止咳的效果。

发明内容

为解决上述问题，本发明提供如下技术方案。 

 一种用于热伤风的缓释风味组合物，按照如下制备方法制成：

(1) 从乳清蛋白制备调味基料，备用；

  (2) 将连翘用乙醇提取，提取液过滤，浓缩至一定体积后过阴离子交换树脂，以5％-15%马来酸溶液作为洗脱剂，所得洗脱液浓缩，再过D101大孔吸附树脂，以35％-60%乙醇溶液作为洗脱剂，所得洗脱液减压浓缩，得连翘生物碱；

将上述调味基料与连翘总生物碱按比例混合，得到用于热伤风的缓释风味组合物。

一种用于热伤风的缓释风味组合物的特征在于：调味基料与连翘总生物碱的重量比为1-5:20-80。 

本发明涉及用于风寒感冒的缓释风味组合物，组成成分

连翘总生物碱           20-80mg

调味基料               1-5mg

羟丙甲纤维素           50-250mg        

微晶纤维素             5-40mg

硬脂酸镁               1-5mg

将缓释风味组合物的组成成分和除硬脂酸镁之外的辅料混合均匀，以70%乙醇制软材，16目制粒，50℃干燥，16目整粒，加入硬脂酸镁；在压片机上制备此缓释片。

一种调味基料，按照如下制备方法制成：

步骤a、乳清蛋白酶解液的制备：取乳清蛋白,按乳清蛋白的50倍重量加入蒸馏水，按酶添加量30000U/g蛋白质加入木瓜蛋白酶，调节pH7.5，于50℃水浴锅中反应5.5h。酶解结束时将酶解液放入95℃水浴中灭酶15min。

步骤b、灭酶后的酶解液进行脱色脱腥处理，条件为：pH4.0，活性炭用量0.5%，脱色温度50℃，时间40min，振荡，离心，取上清液备用。

步骤c、美拉德反应改善酶解液风味：在100-150重量份酶解液中加入0.2-0.5重量份的薄荷油, 0.2-0.5重量份的碳酸氢钠，10-20重量份的葡萄糖，调节pH为7.0-7.5，于110℃反应30min，即得到液体状的调味基料。

其中多肽含量为4.23-8.23mg/ml，氨基酸损失率较低，为18.7-23.7%。

薄荷油的加入，促进了香味活性化合物的形成，气味性质主要有牛乳香味，并且多种香味活性化合物被检测到,从而改善了本发明的适口性。

所述药物组合物，含连翘总生物碱与挥发油和药学上可接受载体。 

药物组合物在制备治疗多种原因诱发咳嗽、咳痰以及上呼吸道炎症药物中的用途。

制剂为口服制剂。 

具体实施方式

药材：连翘为市售，经检验符合药典相关项下各项标准。 

实施例1

调味基料

步骤a、乳清蛋白酶解液的制备：取乳清蛋白，按乳清蛋白的50倍重量加入蒸馏水，按酶添加量30000U/g蛋白质加入木瓜蛋白酶，调节pH7.5，于50℃水浴锅中反应5.5h。酶解结束时将酶解液放入95℃水浴中灭酶15min。

步骤b、灭酶后的酶解液进行脱色脱腥处理，条件为：pH4.0，活性炭用量0.5%，脱色温度50℃，时间40min，振荡，离心，取上清液备用。