[发明专利]一种以酱渣为原料生产有机酸的方法

权利要求书

1.一种以酱渣为原料生产有机酸的方法，其特征在于：

(1)原料：酱渣；

(2)预处理：将酱渣配制成固形物含量为50g/L～120g/L的水溶液，用NaOH溶液调pH值至11～12，用胶体磨磨5～15min，之后在60～95℃下，以90～150r/min的转速搅拌处理0.5～5h，然后在4500～6000r/min下离心5min，取上清液；

(3)厌氧产酸：将(2)中制得的上清液调pH值为8～9，以5～20％的接种量接种酸化污泥，在33～38℃下发酵7～10d，然后在4500～6000r/min下离心5min，取上清液；

(4)有机酸萃取：向(3)中制得的上清液中加入等体积的磷酸三丁酯，在4～10℃下恒温振荡5min，然后置于分液漏斗中在4～10℃下静置，待两相分层后分离出有机相和水相，水相重新加入等体积的磷酸三丁酯，在相同条件下重复萃取两次，合并有机相；

(5)有机酸反萃：向(4)中制得的有机相中加入等体积的去离子水，混合后在60～70℃恒温振荡5min，再置入旋转蒸发器中，在真空度0.095MPa、90～98℃、50～70r/min下旋转蒸发30min，浓缩液重新加入等体积的去离子水，在相同条件下重复反萃三次，合并馏出液即为提取的有机酸溶液，最终浓缩液即为回收的磷酸三丁酯，重新进入萃取流程，用于有机酸的萃取。