[发明专利]一种泥鳅大规格苗种的高效池塘培育方法

说明书

技术领域

本发明涉及水产养殖技术领域，尤其是一种泥鳅大规格苗种的高效池塘培育方法。

背景技术

泥鳅含高蛋白和低脂肪，肉质鲜嫩，营养丰富，味道鲜美，富含多种维生素和矿物质，有很高的营养价值。泥鳅还具有很高的药用价值，其主要功能为补脾益气、滋阴壮阳、清热解毒、祛湿邪、止消渴等症状，有“水中人参”之称。20世纪90年代以前，广大水田中随处可见泥鳅，其资源相当丰富，一般在自然条件下每公顷冬水田可产泥鳅15kg～30kg。但近年来，随着泥鳅的营养价值和药用价值被人们发现，人们开始大量捕捞泥鳅，由于过度捕捞，特别是电捕泥鳅的泛滥，加上农田中大量施用对泥鳅有害的农药和耕作制度的改变，天然水域和水田中的泥鳅资源逐年锐减，有的区域已经濒临绝迹。由于泥鳅的营养价值和药用价值越来越被人们所重视，其经济价值也越来越高，加上泥鳅本身具有适应性强、抗病能力强、成活率高、耐运输和饵料易得等特点，且泥鳅本身是一种不易受污染的鱼类（当水被污染时，它会钻入淤泥中，或者不断冒出水面呼吸新鲜空气），使之成为重要的水产养殖对象。

早在20世纪70年代，我国就已经开展了泥鳅的人工养殖，并取得了一定的经验。现今我国一些地方政府结合当地自然条件优势，出台了许多扶持和激励政策，将泥鳅养殖作为特色地域经济大力发展，取得了良好的效果，如江苏赣榆县墩尚镇，已发展泥鳅养殖面积上千公顷，养殖户6000余个，从业人员超过1.6万人，人均增收3500元，占当地农民人均纯收入的68.6%。养殖户平均收益超过6万元，其生态养殖园区内平均利润高于4万元/亩，成为全国最大的泥鳅养殖和集散基地，泥鳅养殖已成为当地农民增收致富的主导产业。泥鳅成鱼的养殖虽然有了一定的规模，但其苗种来源主要还是依靠从野外捕捞获得。泥鳅的人工繁殖技术现已经被国内外的多家水产科研单位和水产工作者攻克，其主要方法是采用小泥鳅育苗池集中饲养，待鳅苗长至3cm后，投入成鳅池饲养，但此方法培育的鳅苗，生长到寸片（3cm长）时，存活率只有5%～10%，而将泥鳅水花苗直接投放池塘养殖，国内的顶尖水平也仅能达到20%，这严重制约了我国泥鳅养殖业的发展，经研究发现，当泥鳅苗种生长至大规格苗种时（5～8cm）再投放池塘养殖，泥鳅的成活率可高达95%以上，然而，国内的育苗水平落后，能够将泥鳅苗从3cm培育至大规格苗种（5～8cm）的存活率仅有10%～20%。因此，随着泥鳅自然资源的逐年减少及其市场需求的不断增加，获得优质的5cm以上的泥鳅人工苗种成为了我国泥鳅养殖业健康迅速发展的最重要保障。

发明内容

本发明的目的就是针对目前泥鳅幼苗培育成活率低，严重制约我国泥鳅养殖业发展的问题，提供一种泥鳅大规格苗种的高效池塘培育方法，本发明方法培育泥鳅大规格苗种的生长周期为50～52天，成活率达30%～40%，生长速度及成活率方面均远高于目前国内同行业的育苗水平。

本发明的一种泥鳅大规格苗种的高效池塘培育方法，包括下述步骤：

（1）建造泥鳅池：选择避风向阳、进排水方便、土质中性或弱酸性的黏质土壤地，建若干口宽10～15m，长85～100m，深1m的泥鳅池，在泥鳅池靠近水源的一边设有进水口，另一边设有出水口，所述进、出水口上均设有滤水网；每口泥鳅池四周设置泥鳅防逃网，空中设置防水鸟网；每口泥鳅池分为A、B两个区域，其中A区域是位于靠近泥鳅池进水口一侧、由80目围网围成的矩形区域，A区域占泥鳅池面积的1/3～1/2， A区域以外的区域为B区域；在每口泥鳅池中还均布有三台增氧机，每台增氧机外均用围网进行隔离围护；

（2）清塘消毒：每口泥鳅育苗池在灌水前7～10天用生石灰化水全池泼洒，生石灰用量：150kg/亩，溶解水用量为生石灰的2～3倍；

（3）注水放苗：清塘7～10天后，选择清新无污染、透明度40～50cm的水源，向泥鳅池中注水，第一次注入池深20cm水，然后向每口泥鳅池的A区域中投放130～140万尾3天龄泥鳅水花；