[发明专利]一种南美白对虾生态养殖系统

说明书

技术领域

本发明涉及水产养殖系统，尤其是涉及一种高效生态的南美白对虾生态养殖系统。

 

背景技术

南美白对虾是优质的高级食品，其肉质鲜美、营养丰富，深受人们的喜爱。由于其饱和脂肪酸、胆固醇含量低，是预防心脑血管疾病、保证人们身体健康的优质食品。

我国目前的南美白对虾养殖一般为池塘养殖形式，无论是传统池塘养殖还是高位池塘养殖都是通过安装多台增氧机械和大量换水来维持较高的养殖密度。这种养殖方式存在着耗能、耗水和严重的污染问题，严重制约了南美白对虾养殖业的发展。据调查资料显示，南美白对虾养殖为主的淡水池塘，单位养虾的年排水量为3.0-4.5m³/kg虾，每公顷虾池的氮、磷投入量约为600公斤和250公斤，除27%左右的氮和24%左右的磷转化为水产品外，其余的全部随排放水排放到外部环境或沉积到池塘底部。

中国专利公开号CN 101622962 A，公开日2010年1月13日，名称为一种罗非鱼与凡纳滨对虾混养的生态养殖方法，该申请案该开了罗非鱼与凡纳滨对虾混养的生态养殖模式，每年春季（三月底-四月初）当水温回升稳定在20℃以上时，每亩可用75-100公斤的生石灰干法毒塘，经过5-7天毒性消失后开始放养凡纳滨对虾苗和罗非鱼种，混养方式，凡纳滨对虾放养次数至少有一次。日投喂量按照罗非鱼体重的3-5%计算，每日分两次投喂，并根据天气、水质及摄食情况适当增减，无需专门投喂凡纳滨对虾饲料，每亩用15-20公斤生石灰兑水全池泼洒，每月1-2次，调节池水pH至微碱性。其不足之处在于，所述混养方法存在大量换水、污染较重的问题。

 

发明内容

本发明的目的在于为了解决现有养殖方法耗能、耗水、污染严重且养殖的对虾免疫力低的缺陷而提供一种可以节能，无污染的对虾生态养殖系统。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种南美白对虾生态养殖系统所述南美白对虾生态养殖系统包括高位精养区、循环水道、贝类养殖区、耐盐植物区与水质处理区，高位精养区、贝类养殖区、耐盐植物区与水质处理区通过循环水道连通，高位精养区、贝类养殖区、耐盐植物区与水质处理区的面积比为0.4-0.5:4-6:1:3-4，在投入南美白对虾8-10天前，向高位精养区水中加入蛭弧菌菌液与硝化细菌，使得海水中蛭弧菌含量达到1×10³-1×10⁶cfu/mL、硝化细菌的含量达到1×10³-1×10⁴ cfu/mL，在养殖期间，每隔10-15天向高位精养区的水中加入100-200g/L的中药药液。

在本技术方案中，本发明的系统由高位精养区、循环水道、贝类养殖区、耐盐植物区与水质处理区五部分组成。以生物学安全、零交换水、环境友好、清洁无公害为设计理念，依靠生态系统生态位互补的原理，把在生态位上具有互补性的鱼、虾、贝、耐盐植物等不同种经济动植物，从而建立一种鱼、虾、贝优化养殖结构及水质调控系统。在养殖过程中，养殖用水在整个养殖系统的各区循环，由各个养殖区特殊生物群落利用、净化，再重复使用，整个系统不换水，只根据补充渗漏和蒸发的需要适时加水，养殖系统用水实行对外零排放。

在高位精养区水中加入蛭弧菌菌液与硝化细菌，硝化细菌是能将水中有毒的氨氮转化成无毒的硝酸态的细菌，而在高位精养区的水中加入硝化细菌，可以使得硝化细菌先对海水进行净化，将海水中的有毒氨氮转化成硝酸态等物质；

蛭弧菌是为弧形革兰氏阴性杆菌，广泛分布与水域土壤及动物体内，大小0.2-0.25μm×0.5-1.4μm，极单鞭毛，运动活跃。蛭弧菌是一种寄生于细菌的细菌，能以自身的吸附器附于寄主菌的细胞壁上，并迅速地钻入寄主细胞内，利用寄主的营养生长、繁殖，最后导致寄主菌裂解。蛭弧菌对寄主有选择性，专以弧菌、假单胞菌、气单胞菌、爱德华氏菌等革兰氏阴性菌为寄主，对致病菌的裂解能力较强，加入蛭弧菌可以防止对虾有害的病原细菌的滋生，有效的避免了南美白对虾养殖过程中病原细菌对南美白对虾的威胁；

在高位精养区水中加入中药药液可以调节南美白对虾免疫能力，提高南美白对虾对病原细菌的抵抗力。

作为优选，高位精养区养殖南美白对虾，高位精养区的长度为40-50m、宽度为25-27m、深度为1-2m，高位精养区中水温为21-26℃、盐度为28-32‰、pH8-8.3。

作为优选，循环水道宽度为1-1.5m、高度0.5-0.7m。

作为优选，贝类养殖区种植水生植物，同时养殖贝类，水深1.2-1.5m。