[发明专利]一种芳基硫酸酯酶的生产菌株及其应用

权利要求书

1.一种生产芳基硫酸酯酶的菌株，其特征在于，所述的菌株保藏编号为CCTCC NO：M2013613。

2.权利要求1所述的菌株在生产芳基硫酸酯酶中的用途。

3.一种芳基硫酸酯酶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：发酵培养权利要求1所述的菌株，然后从菌体中分离纯化芳基硫酸酯酶。

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述的从菌体中分离纯化芳基硫酸酯酶具体是：收集菌体，用0.05M/L、pH＝7.2的Tris-HCl缓冲液复溶菌体，冰浴条件下进行功率为200w的超声细胞破碎，离心取上清，得到胞内酶液；取胞内酶液加入硫酸铵至其终浓度为20％，静置6h，4℃、10000r/min离心10mim，弃沉淀取上清，上清加入硫酸铵至其终浓度为60％，静置12h，4℃、10000r/min离心10mim，弃上清取沉淀；沉淀用0.05M/L、pH＝7.2的Tris-HCl溶解，4℃下用30KD的透析袋透析12h；之后用50KD的超滤膜超滤浓缩即得酶液。

5.一种生产高凝胶强度、低电内渗琼胶的方法，其特征在于，包括以下步骤：

a)培养权利要求1所述的菌株并分离纯化得到芳基硫酸酯酶；

b)取琼胶粉，加入去离子水并调节pH至9，再加入步骤a)的芳基硫酸酯酶，在45℃下进行酶解反应。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述的琼胶粉是石花菜琼胶粉和/或江蓠琼胶粉。