[实用新型]一种多功能蒸煮锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及日常生活用的饮具，特别是一种多功能蒸煮锅。

背景技术

现有技术中，日常生活用的饮具种类较多，大多数是单一功能的，或是煮锅或是蒸锅，而且，其加热原理基本相同，即：让炉火在锅底燃烧，并让火苗或燃烧产生的热气绕过锅底来加热锅底，进而将热量传递给锅内的水或食物。这种加热的方式，由于火苗或燃烧产生的热气绕过锅底后，随即飘散，真正得到利用的热能只是其中的一部分，还有相当多的热能被浪费了。

发明内容

针对现有产品存在的不足，本实用新型所要解决的技术问题是提供一种热效率较高、功能较多的蒸煮锅。

本实用新型所采取的技术方案是设计一种多功能蒸煮锅：包括锅体3和锅盖4，锅盖4安装在锅体3的上端； 

A、在所述锅体3内的下部设置有锅底9，将锅体3的内腔分隔成上部的蒸煮室11和下部的聚热室10；

B、在所述锅体3的内壁处安装有二根以上的导热管8，该导热管8的下端穿出锅底9、上端穿出锅体3上部的内壁。

所述导热管8呈螺旋状排列。 

在所述锅盖4上安装有安全阀7。

在所述锅盖4上还安装有鸣笛器6。

也可将鸣笛器6改装为蒸汽输出接头，用于输出蒸汽。

本实用新型的多功能蒸煮锅，将通常安装在锅体底面的锅底向上移动，使锅体分隔成两部分空腔，上部分空腔是用于蒸或煮的蒸煮室，下部分空腔是用于将热量聚集的聚热室；同时，还在蒸煮室的内壁处安装许多用于传导热气的导热管。当本实用新型的多功能蒸煮锅在炉灶上加热时，炉灶燃烧产生的火苗或热气聚集在聚热室中，并顺着螺旋状导热管的导热孔向锅体内壁的上部流动，既避免了火苗或热气绕过锅底而造成的热能浪费，又延长了火苗或热气与锅内物质的热交换时间；因而，其热效率比较高，据样品测试，用于烧开水时，与同类现有产品相比，可以减少能耗20%。此外，由于本实用新型的多功能蒸煮锅的锅盖类似于高压锅的锅盖，有较好的密封性，因而，既用于烧水，也可用于蒸煮食物；当其鸣笛器改装为蒸汽输出接头，还可用于制备蒸汽，所以，具有较多的功能。

附图说明

图1是本实用新型的主视示意图；

图2是本实用新型的主剖视示意图；

图3是本实用新型的沿A—A轴线的俯剖视示意图。

图中：1是锅盖手柄，2是锅体手柄，3是锅体，4是锅盖，5是导热孔，6是鸣笛器（也可安装蒸汽输出接头），7是安全阀，8是导热管，9是锅底，10是聚热室，11是蒸煮室，12是密封圈。

具体实施方式

以下结合附图和实施例，对本实用新型作进一步的说明。下面的说明是采用例举的方式，但本实用新型的保护范围不应局限于此。

实施例一：

本实施例的多功能蒸煮锅，是一种作为单纯蒸煮食物或烧水用的饮具。

本实施例是由1是锅体3和锅盖4构成，锅盖4安装在锅体3的上端。

锅盖4类似于高压锅的锅盖，包括锅盖体本身、锅体手柄2、鸣笛器6和安全阀7以及密封圈12，锅体手柄2安装在锅盖体本身的侧边，鸣笛器6和安全阀7安装在锅盖体本身的上面，密封圈12安装在锅盖体本身边缘的内槽中。

锅体3为一圆筒，上端面向外折，形成与锅盖4密封配合的锅沿；锅底9安装在锅体3内的下部，将锅体3的内腔分隔成上部的蒸煮室11（占绝大部分空间）和下部的聚热室10（只占小部分空间）；二根以上（本例采用16根，均匀分布）、呈螺旋状排列（也可呈直线状排列）的导热管8安装在锅体3的内壁处（也就是蒸煮室11的内壁），该导热管8的下端穿出锅底9，从聚热室10中引导火苗或热气，该导热管8的上端穿出锅体3上部的内壁，从导热孔5中将火苗或热气排出。

使用时，将锅体3置于炉灶（可为藕煤炉或柴灶或液化气灶）上，将锅体3的蒸煮室11中添加适量的水或食物，然后，将锅盖4盖好，即可点火。炉灶燃烧产生的火苗或热气，被锅体3下端的筒体包围，聚集在聚热室10中，首先对锅底9进行加热；其后，由导热管8下端的导热孔引入，沿着螺旋状的导热管8伸进蒸煮室11中，火苗或热气经由导热管8传递给蒸煮室11中的水或食物；最后，经过热传递后的火苗或热气由导热管8上端的导热孔5中排出。

当锅内的水被烧开时，所产生的蒸汽会使得鸣笛器6发出鸣笛声音，告诉人们，锅内已烧开，注意关火；当锅的压力过大时，安全阀7会自动打开，进行泄压，避免事故发生。

本实施例可用于烧水或蒸煮食物，还可用于蒸煮消毒。

实施例二：

本实施例的多功能蒸煮锅，是一种制备蒸汽用的饮具。