[实用新型]米饭生产线

权利要求书

1.一种米饭生产线，包括：炊饭机，其特征在于， 

所述米饭生产线还包括热交换器； 

所述炊饭机具有出气孔， 

炊饭时产生的热量通过所述出气孔对所述热交换器中的水进行加热。 

2.如权利要求1所述的米饭生产线，其特征在于，所述热交换器包括：进水球阀、出口和翅片盘管， 

未加热的水经过所述进水球阀后进入所述热交换器，随后水流入所述翅片盘管并在流经所述翅片盘管时被加热，进一步，流出所述翅片盘管的被加热的水从所述出口流出所述热交换器。 

3.如权利要求2所述的米饭生产线，其特征在于，还包括洗锅机， 

从所述出口流出所述热交换器的被加热的水经过管道流入所述洗锅机。 

4.如权利要求1所述的米饭生产线，其特征在于，所述热交换器设置于具有所述出气孔的所述炊饭机的顶盖的上方。 

5.如权利要求3所述的米饭生产线，其特征在于，还包括：扒松机、揭盖装置和翻转装置， 

所述揭盖装置包括揭盖机和焖饭运输机， 

所述焖饭运输机设置于所述炊饭机的下游； 

在将炊饭机中的饭锅运输到所述揭盖机的工作位置后，该揭盖机揭开所述焖饭运输机上的饭锅的锅盖； 

所述翻转装置包括：过渡运输机、空锅输送机、翻锅机和空锅翻转机； 

所述过渡运输机设置于所述焖饭运输机的下游，用于将所述锅盖被揭开的所述饭锅输送到所述扒松机的工作位置，通过所述扒松机的拨叉将所述饭锅内的米饭倒入所述扒松机后，所述过渡运输机将所述饭锅运输到所述空锅输送机，并且 

所述空锅输送机将所述饭锅运输到所述翻锅机的工作位置， 

所述翻锅机将所述饭锅翻转成底壁朝上、开口朝下的姿势，并且将所述饭锅送入到所 述洗锅机， 

洗锅完成，所述饭锅离开所述洗锅机后，设置于所述洗锅机旁的所述空锅翻转机再将所述饭锅翻转成底壁朝下、开口朝上的姿势。 

6.如权利要求5所述的米饭生产线，其特征在于，所述饭锅的侧壁和底壁的表面具有波纹。 

7.如权利要求6所述的米饭生产线，其特征在于，所述米饭生产线上使用的所述饭锅的侧壁内表面与底壁内表面的夹角α满足95°≤α≤120°。 

8.如权利要求7所述的米饭生产线，其特征在于，所述饭锅由铝合金制成。 

9.如权利要求8所述的米饭生产线，其特征在于，所述饭锅的内表面烧结高科技纳米陶瓷涂层。