[实用新型]油脂加工的脱臭塔有效
申请号: | 201320025793.3 | 申请日: | 2013-01-18 |
公开(公告)号: | CN203200235U | 公开(公告)日: | 2013-09-18 |
发明(设计)人: | 易宇瑛;罗伟;许道英 | 申请(专利权)人: | 武汉友谊食品工程有限公司 |
主分类号: | C11B3/14 | 分类号: | C11B3/14;C11C1/02;A23D9/04 |
代理公司: | 北京中北知识产权代理有限公司 11253 | 代理人: | 吴琼 |
地址: | 430073 湖北省武汉*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 油脂 加工 脱臭 | ||
【技术领域】
本实用新型涉及食用油脂精炼工艺的脱臭设备领域,特别地,涉及一种油脂加工的脱臭塔。
【背景技术】
未经精炼的各种毛油中,都会有异味和杂质,脱除毛油中的异味和杂质的过程称为脱臭。脱臭可除去油中的臭味物质,提高油脂的烟点,改善食用油的风味,改善油脂的稳定度、色度和品质。并且,在脱臭的同时,还能够除去游离脂肪酸、过氧化物和一些热敏性色素,除去霉烂油料中蛋白质的挥发性分解物。因此,脱臭是毛油精炼过程中很关键的阶段,会影响精炼成品的最终质量,因而在食用油脂加工行业中备受重视。
脱臭在脱臭塔内完成。当前工业生产中,应用最广泛的是使用水蒸汽蒸馏法在连续式脱臭塔内进行汽提、脱臭,从而达到最佳脱除臭味组分的目的。目前的连续式脱臭塔内层叠着若干个水蒸汽搅拌工作室,工作室内的油脂与蒸汽逆向接触后,溢流到下一层,通过水蒸汽将油脂中臭味蒸馏出来。然而,现有的连续式脱臭塔包括单层壳体,热量容易散去保温效果不好且在高真空情况下,由于空气泄漏,极易造成真空度下降、油脂的氧化,从而产生闪燃的危险。
【实用新型内容】
有鉴于此,有必要提供一种保温效果好、提高了换热效率且安全的油脂加工的脱臭塔,以解决现有油脂加工的脱臭塔的保温效果不好且易产生闪燃危险的技术问题。
为实现上述目的,本实用新型提供了一种油脂加工的脱臭塔,其包括汽提塔段、固定于所述汽提塔段的连接中段及固定于所述连接中段的脂肪酸捕集塔段,所述连接中段包括外壳体及固定于所述外壳体内的内壳体;其中,所述外壳体和所述内壳体之间充满高温气体或保温材料,且所述内壳体内安装有规整填料。
进一步地,所述内壳体的外周面固定有支撑连接板,且所述支撑连接板上固定有垫板;所述内壳体内部固定有导向块,且所述导向块上固定有垫板;所述内壳体的垫板与所述外壳体的垫板之间通过过盈配合固定。
进一步地,所述汽提塔段包括塔体及固定于所述塔体内的若干层板,每一层板沿着所述塔体的径向固定于所述塔体,所述层板将所述塔体分隔呈若干个腔室,每一个层板上设有一个贯通相邻两个腔室的降液管;且所述塔体上固定有若干个贯通所述每一腔室和所述塔体外的蒸汽盘管,所述蒸汽盘管设有若干喷口。
进一步地,所述塔体上固定有若干个放净器,且每一放净器的两端分别容置于相邻两个腔室内,且每一放净器的其中一端固定于所述相邻两个腔室的位于上方的腔室。
进一步地,所述塔体内沿着其轴向方向固定有一升汽筒组件,所述升汽筒组件包括圆筒、安置于所述圆筒内的中心管及固定于所述中心管的锥形斗,所述中心管固定于所述塔体,所述锥形斗外露于所述圆筒,且面向所述连接中段。
进一步地,所述中心管的面向所述连接中段的一端上固定有锥形罩,且所述锥形罩上固定有支撑板,所述支撑板焊接于所述圆筒的内壁。
进一步地,所述内壳体的面向所述塔体的底部安装有一个直接蒸汽喷射器;所述直接蒸汽喷射器延伸至所述锥形斗内;所述塔体的外壁上还设有一个伸入所述锥形斗内,且连接所述直接蒸汽喷射器的蒸汽管道。
进一步地,每一层板上间隔固定有若干折流板。
进一步地,所述脂肪酸捕集塔段上安装有除沫装置,所述除沫装置包括支撑块、固定于所述支撑块的筒体及安装在所述筒体内的丝网;且所述筒体内安装设有上下格栅,所述丝网装在所述上下格栅之间。
进一步地,所述脂肪酸捕集塔段上设有脂肪酸进口管、位于所述脂肪酸进口管下方的第一分布器及位于所述第一分布器下方的规整填料。
本实用新型实施例提供的技术方案带来的有益效果是:
本实用新型油脂加工的脱臭塔的连接中段包括外壳体及固定于外壳体内的内壳体,且外壳体和内壳体之间充满高温气体或保温材料,利用内、外壳体双壳层结构,且用高温气体或保温材料保温待除臭油,减少热损失,充分发挥双壳层的暖瓶效应,同时也解决了单层壳体在高真空情况下,由于空气泄漏,造成真空度下降、油脂的氧化、产生闪燃的危险;且通过规整填料,以提高油脂的表面积比率,提高了换热效率,节省了蒸汽用量。
除了上面所描述的目的、特征和优点之外,本实用新型还有其它的目的、特征和优点。下面将参照图,对本实用新型作进一步详细的说明。
【附图说明】
构成本申请的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解,本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中:
图1是本实用新型实施例的油脂加工的脱臭塔的结构示意图;
图2是图1中圆I的放大示意图;
图3是图1中圆II的放大示意图。
【具体实施方式】
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