[实用新型]粮油农产品真菌毒素脱毒设备

说明书

（一）技术领域

本发明涉及一种粮油农产品真菌毒素脱毒设备，属于粮油农产品贮藏、加工领域。

（二）背景技术

粮油真菌毒素污染是世界性难题，严重威胁着人类的生命和健康。花生、玉米、小麦、大米等是我国主要的粮油农场品、而这些农产品最容易污染真菌毒素。为了降低真菌毒素对人和动物的危害，物理法、化学法和生物法开发用于降解粮油农产品中的真菌毒素。近几年，臭氧被广泛研究用于降解农产品中的真菌毒素，原因在于其脱毒效果好、安全性高、无污染、无残留，能够实现工业化、规模化应用。

有鉴于此，如何设计一套能够利用臭氧将粮油农产品中污染的真菌毒素脱毒的设备，成为亟需解决的一项课题。

（三）发明内容

针对现有技术中，没有高效利用臭氧降解粮油农产品中污染的真菌毒素的设备以及其他脱毒方法存在污染严重、破坏营养和香气、安全性低、无法实现工业化、规模化应用等缺点，本发明提供了一种粮油真菌毒素臭氧脱毒设备。

一种粮油农产品真菌毒素脱毒设备，包括臭氧发生器、湿度调节装置、流量计a、粮油脱毒罐、臭氧热解装置、臭氧输送系统组成。所述的臭氧发生器位于整套装置的起始位置，由气泵、冷凝器、储气罐、分子筛、电磁阀、精密过滤器、流量计b、压力保护器、电晕管、冷却器组成；气泵与冷凝器连接，将空气导入冷凝器进行冷却；冷凝器与储气罐连接，将冷却的空气导入储气罐中；储气罐与分子筛通过电磁阀连接，用分子筛富集空气中的氧气；分子筛与精密过滤器连接，精密过滤器吸附分子筛富集的氧气中含有的水分及杂质；精密过滤器与流量计b连接，用流量计b控制臭氧气体流速、进而控制臭氧气体的浓度和流速；流量计b与电晕管通过压力保护器连接，使干燥的氧气在电晕管内放电产生臭氧；冷却器通过串联方式将冷凝器与电晕管连接，其功能是产生臭氧气体（臭氧浓度50～100mg/L）；所述的湿度调节装置包括流量计a、加湿器和调湿器，流量计调节气体流量和干湿气体分流比，一般设置分流比为1:1～0:1，加湿器使干的臭氧气体相对湿度达到100％，调湿器是使干的臭氧气体与100％湿度的臭氧气体按照分流比混合均匀而获得所需湿度的混合气体（相对湿度50％～100％）；臭氧发生器通过管道分别与加湿器和调湿器连接，管道上设有流量计a；加湿器另一端与调湿器连接；调湿器另一端与脱毒罐连接，调湿器和脱毒罐之间连接的管道上安装有空气压缩机；所述的脱毒罐由臭氧分布板、搅拌装置、电机、变速箱组成，并设有进气口、出气口、进料口和出料口；臭氧分布板安装在脱毒罐底部，搅拌装置与电机和变速箱连接并垂直安装在臭氧分布板的上部、脱毒罐的中间位置；臭氧分布板上设有分布均匀的通气孔，使通入罐内的气体均匀分布于罐体内；搅拌装置使臭氧气体与待脱毒农产品充分接触和混合，以快速、高效脱毒。脱毒罐另一端与臭氧热解装置连接；臭氧热解装置由热解管、自控温加热带、保温层组成，用于热解多余的臭氧气体成氧气，排放入环境中；所述自控温加热带安装在加热管外围；所述自控温加热带外设有保温层；臭氧热解装置位于整套设备的尾部；臭氧输送系统包括空气压缩机、管道及阀门，将臭氧发生器、湿度调节装置、脱毒罐以及臭氧热解装置相连接，运输臭氧气体。

本发明的有益效果：本发明可广泛应用于粮油农产品收获、贮藏和加工环节进行农产品的干燥、杀菌及真菌毒素的降解，以减少农产品中污染的真菌毒素对人和动物的危害；本发明能实现连续化、高效化、规模化脱除粮油农产品中污染的真菌毒素，兼具环保、节能的优点。

（四）附图说明

图1为本发明整套粮油农产品脱毒设备；

图2为本发明臭氧发生器结构图；

图3为本发明湿度调节装置结构图；

图4为本发明臭氧脱毒罐结构图；

图5为本发明热解装置结构图。

图中：1臭氧发生器、2流量计a、3加湿器、4调湿器、5空气压缩机、6脱毒罐、7臭氧热解装置、8气泵、9冷凝器、10储气罐、11电磁阀、12分子筛、13精密过滤器、14流量计b、15压力保护器、16电晕管、17冷却器、18气体阀门、19电机、20变速箱、21出气口、22进料口、23脱毒罐外壳、24搅拌装置、25臭氧分布板、26出料口、27进气口、28卸料开关、29保温层、30自控温加热带、31热解管。

（五）具体实施方式

下面参照附图，对本发明的具体实施方式作进一步的详细分析。如无特殊说明，本发明所涉及的部件均为可市购产品；本发明所使用的流量计流速为0～5L/min。