[实用新型]水分自检测蜂蜜生产用搅拌罐

说明书

技术领域

本实用新型涉及蜂蜜生产设备，具体涉及搅拌罐。

背景技术

蜂蜜的工艺流程多为:原料蜜验收—造配—融蜜—粗滤—真空浓缩—精滤—冷却—检验—包装—出厂销售。

其中真空浓缩是很关键的一步，通过真空浓缩可去除蜂蜜中的水分。生产过程中，真空浓缩多在搅拌罐中完成，通常使搅拌罐工作一段时间后停机，向搅拌罐内伸入水分测量装置测量当前水分，如水分含量已符合标准，则进入下一工序，如水分含量不符合标准，则再次开动搅拌罐进行搅拌，重复上述步骤，直到水分含量符合标准。

该种水分测量方式，不但会因为重复开关机，造成机械耗损、资源浪费，而且由于多次打开搅拌罐盖，罐内的蜂蜜受污染的可能性较大。

实用新型内容

本实用新型的目的在于，提供水分自检测蜂蜜生产用搅拌罐，解决以上技术问题。

本实用新型所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现：

水分自检测蜂蜜生产用搅拌罐，包括搅拌罐本体，所述搅拌罐本体包括搅拌罐体、搅拌罐盖、搅拌器，其特征在于，还包括一水分测量装置，所述水分测量装置包括处理器、测量探头，所述测量探头连接所述处理器，所述处理器固定在所述搅拌罐体外侧，所述测量探头伸入所述搅拌罐体内。这样就可以在搅拌的过程中，随时获得当前蜂蜜的水分含量，待水分含量符合标准后，再关闭搅拌罐。本实用新型相对于现有的水分测量方式，测量更及时、蜂蜜更卫生，生产效率更高。

所述测量探头可以固定在所述搅拌罐体的内壁上。也可以固定在所述搅拌器的中心转轴上。

所述测量探头至少有一个。水分的测量精度随测量探头的增加而提高。但是为了控制成本，所述测量探头优选为3-5个。

所述水分测量装置优选为一光电折射仪。所述光电折射仪根据搅拌罐体内的蜂蜜的折射率和/平均色散确定蜂蜜的含水量。

所述光电折射仪的处理器包括一光电转换器，所述光电折射仪的测量探头包括光源、探测光纤、参考光纤、折射光纤、兰宝石晶体，所述光源与所述探测光纤、所述参考光纤光连接，所述探测光纤、所述折射光纤与所述兰宝石晶体的上表面连接，所述参考光纤、所述折射光纤的另一端与所述光电转换器连接。

所述光电折射仪的处理器还可以包括一显示器，所述显示器为液晶显示器。

所述光电折射仪的测量探头还可以包括一温度传感器，所述温度传感器与所述光电转换器连接。

所述水分测量装置还可以是一干湿度测量仪，所述干湿度测量仪的测量探头为一干湿度传感器。

附图说明

图1为本实用新型的一种结构示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示进一步阐述本实用新型。

参照图1，水分自检测蜂蜜生产用搅拌罐，包括搅拌罐本体、水分测量装置等。搅拌罐本体包括搅拌罐体1、搅拌罐盖、搅拌器2等。水分测量装置包括处理器4、测量探头3等。测量探头3连接处理器4，处理器4固定在搅拌罐体1外侧，测量探头3伸入搅拌罐体1内。这样就可以在搅拌的过程中，随时获得当前蜂蜜的水分含量，待水分含量符合标准后，再关闭搅拌罐。本实用新型相对于现有的水分测量方式，测量更及时、蜂蜜更卫生，生产效率更高。

测量探头3可以固定在搅拌罐体1的内壁上。优选搅拌罐体1的中部。测量探头3也可以固定在搅拌器2上。优选搅拌器2的中心转轴。

测量探头3至少有一个，可以有复数个，复数个测量探头3分别接入处理器4。水分的测量精度随测量探头3的增加而提高。但是为了控制成本，测量探头3优选为3-5个。各测量探头3优选均匀分别在搅拌罐体1的内壁。以在不同位置进行测量，获得罐内蜂蜜水分含量更为准确的信息。

水分测量装置优选为一光电折射仪。光电折射仪根据搅拌罐体1内的蜂蜜的折射率和/平均色散确定蜂蜜的含水量。光电折射仪的处理器4包括一光电转换器，光电折射仪的测量探头3包括光源、探测光纤、参考光纤、折射光纤、兰宝石晶体，光源与探测光纤、参考光纤光连接，探测光纤、折射光纤与兰宝石晶体的上表面连接，参考光纤、折射光纤的另一端与光电转换器连接。光电折射仪的测量探头3还可以包括一温度传感器，温度传感器与光电转换器连接。光电折射仪的处理器4还可以包括一显示器，显示器为液晶显示器。

水分测量装置还可以是一干湿度测量仪，干湿度测量仪的测量探头3为一干湿度传感器。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。