[实用新型]小鱼休闲食品生产线有效
申请号: | 201320080387.7 | 申请日: | 2013-02-22 |
公开(公告)号: | CN203152427U | 公开(公告)日: | 2013-08-28 |
发明(设计)人: | 顾炎林;孙亚伦;许月辉 | 申请(专利权)人: | 湖北顾大嫂食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/326 | 分类号: | A23L1/326 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 433000 湖北*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 小鱼 休闲 食品 生产线 | ||
1.一种小鱼休闲食品生产线,其特征是该生产线由超声波发泡清洗机、油炸机、卤制机、多级搅拌装置、真空包装机、巴氏灭菌机、洗袋机、振动沥水机、烘干机依序连接而成,其中超声波发泡清洗机、油炸机,油炸机、卤制机的传送带均首尾相接,卤制机的传送带的右端与多级搅拌装置进口连接,多级搅拌装置出口与真空包装机的传送带左端相接,真空包装机与巴氏灭菌机的传送带首尾相接,巴氏灭菌机传送带的右端与洗袋机的进口连接,洗袋机的出口与振动沥水机的传送带左端相接,振动沥水机与烘干机的传送带首尾相接。
2.根据权利要求1所述的小鱼休闲食品生产线,其特征是所述超声波发泡清洗机包括清洗槽,传送带;清洗槽顶部设置有传送带,清洗槽底部设置有发泡头、超声波换能器,所述超声波换能器与超声波发生器连接,所述发泡头与气泵连接。
3.根据权利要求1或2所述的小鱼休闲食品生产线,其特征是所述油炸机包括油炸锅、传送带,油炸锅上部设置有传送带,传送带下方设置有加热器,加热器下方设置有冷却气筒,油炸锅侧面分别设置有加油管、加水管,油炸锅顶部设置有锅盖,锅盖上设置有排烟管,油炸锅底部设置有排水管。
4.根据权利要求1或2所述的小鱼休闲食品生产线,其特征是所述卤制机包括卤制锅,卤制锅上部设置有传送带,传送带下方设置有加热器,卤制锅侧面设置有进水管,卤制锅底部设置有排水管。
5.根据权利要求1或4所述的小鱼休闲食品生产线,其特征是所述超声波发泡清洗机、卤制机右端均设置有平行风除水机。
6.根据权利要求1所述的小鱼休闲食品生产线,其特征是所述多级搅拌装置包括首尾相接的搅拌机,搅拌机包括支架、搅拌筒,其中搅拌筒左端设有进口,搅拌筒右端设有出口,搅拌筒内轴向固定有多片螺旋形搅拌叶,所述支架上设置有驱动电机,驱动电机输出轴上设置有主动齿盘,支架顶部两端相对侧设置有辊轴支架,辊轴支架上设置有辊轮和与辊轮同轴固定的传动齿盘;所述搅拌筒放置在辊轮上,所述主动齿盘和传动齿盘通过链条连接。
7.根据权利要求1所述的小鱼休闲食品生产线,其特征是所述洗袋机包括机架,在机架顶部设置有滚筒,其中滚筒左端设置有进口,滚筒右端设置有出口,滚筒内轴向固定有多片螺旋形搅拌叶,滚筒下设有与滚筒接触的辊轮,辊轮与滚筒驱动电机连接;所述机架底部设有水泵,水泵的出水管位于滚筒内,水泵的进水管与水箱连接。
8.根据权利要求1所述的小鱼休闲食品生产线,其特征是所述烘干机内设置有三层传送带,相邻传送带错位布置,烘干机右侧设置有抽风机。
9.根据权利要求1或2或3或4或8所述的小鱼休闲食品生产线,其特征是所述超声波发泡清洗机、油炸机、卤制机、平行风除水机、烘干机的传送带均为网状结构。
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