[实用新型]一种立体受热的电磁煮饭锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种电磁加热锅，特别是一种具有立体受热效果的电磁煮饭锅。

背景技术

在饭堂、酒店等地方，需要煮的饭量均比较大，目前常用的做法有两种：一.使用多个电饭锅同时煮饭，这种方法煮饭口感较好，因单个电饭锅容量有限操作比较麻烦；二.使用蒸饭柜，这种方法煮饭口感没有电饭锅好，但一次性煮饭量大。设计一种大容量可同时满足几百人吃饭的煮饭锅成为一种迫切的需求。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种具有立体受热效果的电磁煮饭锅。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种立体受热的电磁煮饭锅，包括锅体和锅盖，其中所述锅体内设有内锅，所述内锅和锅体之间设置有可包覆内锅的外锅，其中所述外锅的上端延伸至内锅的上端，所述外锅的下方设置有电磁加热线圈盘，所述外锅里装有导热油。

为了提高电磁加热线圈盘的使用寿命，所述外锅和电磁加热线圈盘之间设置有隔热绝缘层。

为了便于监控锅里的加热情况，所述内锅下端设置有温度传感器。

本实用新型的有益效果是：该煮饭锅通过合理的结构改造，特别是通过内置导热油的外锅，实现煮饭锅立体加热的效果，即使内锅里的饭量再大也能保证上下受热均匀，解决了大饭量的均匀加热问题，而且该煮饭锅使用和维护均较容易，有利于推广使用，特别适用于饭堂、酒店等场合。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的主视图。

    具体实施方式

参照图1。一种立体受热的电磁煮饭锅，包括锅体1和锅盖11，其中所述锅体1内设有内锅2，所述内锅2和锅体1之间设置有可包覆内锅2的外锅3，其中所述外锅3的上端延伸至内锅2的上端，所述外锅3的下方设置有电磁加热线圈盘4，当电磁加热线圈盘4通入交变电流后，电磁加热线圈盘4便产生交变磁场，交变磁场的磁力线通过外锅3锅体，在外锅3底端中产生大量涡流，从而加热外锅3的底端。所述外锅3里装有导热油5，通过导热油5使外锅3下端的热量能迅速传到内锅2里上部的饭，即使内锅2里的饭量很大也能保证上下受热均匀。

所述外锅3和电磁加热线圈盘4之间设置有隔热绝缘层6，避免外锅3的热量反过来烧坏电磁加热线圈盘4，提高电磁加热线圈盘4的使用寿命。

所述内锅2下端设置有温度传感器7，通过温度传感器7把内锅2里的加热情况反馈到锅体1的操作面板12，便于操作员监控锅里的加热情况。

在实际使用时，操作员把需要加热的饭连同水装进内锅2，通过操作面板12设置好加热方式并盖好锅盖11，电磁加热线圈盘4就开始工作对外锅3进行加热，外锅3下端受热后，外锅3里下部的导热油5迅速传热到外锅3里上部，从而对内锅2里上部的饭进行加热。

根据上述原理，本实用新型还可以对上述实施方式进行适当的变更和修改，例如外锅3的形状和温度传感器7的安装位置等等。因此，本实用新型并不局限于上面揭示和描述的具体实施方式，对本实用新型的一些修改和变更也应当落入本实用新型的权利要求的保护范围内。

经过实践证明，本实用新型通过内置导热油5的外锅3，可实现煮饭锅立体加热的效果，即使内锅2里的饭量再大也能保证上下受热均匀，解决了大饭量的均匀加热问题，特别适用于饭堂、酒店等场合。